نظرًا لأننا لا ننصح حقًا بتناول نجم بحر حقيقي ، فلماذا لا نأكل واحدًا مذاقه مثل كعكة الفانيليا الرقيقة وصقيع زبدة الفول السوداني الكريمية؟ هذه الكعكة اللطيفة هي بديل رائع لكعكة عيد الميلاد العادية المملة لأي من أفراد عائلتك أو أصدقائك في أعياد الميلاد الصيفية!
إذا كنت قلقًا من أن هذا سيكون صعبًا ، فتوقف الآن! لقد جعلنا الأمور أسهل باستخدام خليط الكيك المعبأ وصينية كعك نجم البحر المصنوعة من الألومنيوم وغير اللاصقة. صقيع زبدة الفول السوداني المنحلة مع الإضافات اللؤلؤية الجميلة تجعل هذه الكعكة جميلة بقدر ما هي لذيذة بشكل لا يصدق!
وصفة كعكة زبدة الفول السوداني على شكل نجم البحر
مكونات:
للكيك:
- 1 علبة خليط كيك فانيليا رقيق
- بخاخ بام غير لاصق
- 3 بيضات
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب زيت (استخدمنا خضروات)
كريمة الزينة:
- 1 عصا زبدة طرية
- 1 كوب زبدة فول سوداني كريمية
- 3 ملاعق كبيرة كريمة
- 2 كوب سكر بودرة
- إضافات بيرل كب كيك
- كريمة كب كيك بيضاء
- مسحوق الحوذان الأصفر
الاتجاهات:
1
ميكس كيك ميكس وخبز
اخلطي خليط الكيك والبيض والماء والزيت معًا في وعاء خلط كبير.
تصب في صينية كعكة نجم البحر مدهونة بالزيت (استخدمناها
يُرفع من قالب الكيك ويوضع على رف تبريد سلكي ليبرد تمامًا (قد يستغرق ما يصل إلى ساعة).
2
صنع صقيع وثلج
لعمل الزينة ، اخلطي زبدة الفول السوداني والزبدة معًا. يضاف السكر ، كوب واحد في كل مرة ، مع الخفق بالخلاط الكهربائي بعد كل إضافة. يضاف الكريم تدريجيا.
بمجرد صنع الصقيع ، قم بتجميد نجم البحر المبرد بعناية بسكين مسطح.
3
تزيين بالفول السوداني
بمجرد تجميده ، أضف الفول السوداني إلى الأرجل (لعمل مخالب).
استخدمنا هلام الجليد الأبيض ولآلئ الكب كيك لإنشاء النقطة الوسطى من نجم البحر.
لإعطاء نجم البحر بعض القوام ، اقطع بعض الفول السوداني الإضافي ورشه على باقي الكعكة. بمجرد تزيينها ، قدمها واستمتع بها!
المزيد من وصفات كعكة ممتعة
وصفة سيخ كعكة الفراولة باوند
كعكة عيد القديس باتريك ذات طبقات في جرة
وصفة كعكة 4 يوليو