إذا كانت عائلتك تشبه عائلتي ، فإن ساعات ما بعد المدرسة من 4 إلى 7 ستكون فوضوية بالتأكيد. إذا لم أكن أقود أطفالي الأربعة إلى الممارسات الرياضية أو أي نوع آخر من الأنشطة ، فأنا أحاول الإشراف على الواجبات المنزلية وقراءة الحقائب ووضع علامات على المجلدات وتوقيع الأحرف الأولى على قسائم الإذن ، كل ذلك أثناء الحصول على العشاء بطريقة ما على طاولة. تبدو مألوفة؟
لهذا السبب اعتقدت أنني سأشارك بعض النصائح والحيل حول كيفية تخصيص الوقت في يومي لاحتضان اللحظات الصغيرة وإمتاع عائلتي. عندما أكون في المنزل مع أطفالي ، لا أريد أن أكون مضغوطًا أثناء إعداد العشاء أثناء موازنة الواجبات المنزلية (مع وجود ثلاثة من صغاري في المدرسة الابتدائية ، فإن مساعدة الوالدين كبيرة جدًا بحاجة!). ما أحتاجه في حياتي الآن هو وجبات سهلة توفر لي الوقت في المطبخ وتتيح لي المزيد من الوقت مع أطفالي.
الطريقة الأولى التي أؤكد عليها أقل هي التخطيط المسبق وعمل العديد والعديد من وجبات العشاء في طباخ بطيء. على محمل الجد ، إنه ما أعتقد أنه أحد أفضل الاختراعات في حياتي. عادةً ما أسقط كل شيء قبل أن أغادر المنزل في الصباح ، وقم بتشغيله ، وعندما يكون الأطفال في المنزل ، يكون العشاء جاهزًا! إضافة ضخمة هي اللحظة التي يمشون فيها في الباب ، يمكنهم شم رائحة عشاء لذيذ. هذه قائمة
وجبات الطبخ البطيئة المفضلة سهلة التحضير.ولكن هذه مجرد بداية لتوفير الوقت ...
1. وجبات من وعاء واحد
فكرة أخرى لتلك الأيام التي لم يتم فيها تنظيف قدر الطهي البطيء تمامًا في الليلة السابقة هي الوجبة المكونة من وعاء واحد. نعم ، نعم ، لقد سمعت ذلك بشكل صحيح. كل ما تحتاجه لتحضير العشاء هو... وعاء واحد!!! عادة ، مثل وصفات الطهي البطيء ، تدخل جميع المكونات في القدر ، ثم تضع الغطاء وتطبخ على موقد الطهي!
تحقق من بعض أفكار وجبة لذيذة من وعاء واحد.
2. بينتو
إحدى النصائح الجديدة الموفرة للوقت لتناول العشاء في بعض الليالي هي إعداد وجبات صغيرة من المقبلات مثل وجبات غداء بينتو التي أقوم بها لأطفالي في المدرسة. بين الحين والآخر ، عشاء خفيف وبسيط يناسبنا جيدًا. لا يستغرق ذلك وقتًا طويلاً ، حيث يحصل كل شخص على حصة صغيرة من العديد من الأطعمة المختلفة ، وعادةً لا يتطلب الأمر طهيًا على الإطلاق!
تحقق من بعض من المفضلة أفكار بنتو.
3. فطائر القدر
والنصيحة الأخيرة التي تمنحني دائمًا مزيدًا من الوقت لتذوق عائلتي هي اختيار الوجبات المجمدة ، مثل فطائر وعاء دجاج ماري كالندر. بين الحين والآخر ، أحب شراء هذه الوجبات اللذيذة والسريعة والسهلة. يتم تناول العشاء في لمح البصر - ولا توجد أطباق لتنظيفها بعد ذلك. مليئة بالخضار والبروتين ، إنها مثل وجبة مطبوخة في المنزل دون بذل كل جهد.
أتمنى أن تجد هذه النصائح والحيل الخاصة بوقت الوجبات قيّمة. أحب أن يسمحوا لي بقضاء ساعات أكثر مع أطفالي بدلاً من الطهي وتنظيف الكثير من الأطباق!
هذه المشاركة جزء من تعاون برعاية بين Marie Callender’s و SheKnows.
