في منزلنا ، نحن في مهمة لاتخاذ خيارات أفضل مع الأطعمة التي نأكلها ونطبخها. وهذا يعني المزيد من الخضار والفواكه واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ، وكذلك تجنب الأطعمة المصنعة مع الإضافات والمواد الكيميائية والسكريات المخفية. في حين أننا لسنا مثاليين بنسبة 100 في المائة طوال الوقت ، فإننا نقرأ ملصقات الطعام الخاصة بنا أكثر من أي وقت مضى!
قمنا بتحميل هذا اللحم الثلاث السهل بيتزا مع جميع أنواع الإضافات الأفضل لك اللذيذة وبأسعار معقولة والمصنوعة من مكونات نظيفة وبسيطة. صُنعت عجينة بيتزا من القمح الكامل بصلصة البيتزا والجبن قليل الدسم والكثير من الخضار المغذية وهورميل® اختيار طبيعي® عسل ديلي هام ، ديك رومي محمص بالفرن ولحم الخنزير المقدد الأصلي. تأتي هذه البيتزا سهلة التحميل معًا بسرعة وتُخبز في دقائق معدودة (أسرع بكثير من انتظار توصيل البيتزا!).
بيتزا ثلاث لحوم سهلة
ينتج 2 بيتزا (إجمالي 16 قطعة)
الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
مكونات:
- 20 أونصة من عجينة بيتزا القمح الكامل
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة
- 1 عبوة (12 أونصة) من HORMEL® اختيار طبيعي® الأصلي بيكون غير مؤمن
- 1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح سميكة رأسياً (تقطع نصفين ثم تقطع إلى شرائح)
- 1 حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى حلقات سميكة
- 8 أونصات فطر مقطع إلى شرائح
- 1 كوب صلصة بيتزا
- 1/2 رطل حليب خالي الدسم ، جبنة موزاريلا مبشورة ، مقسمة
- 1 طماطم روما مقطعة إلى شرائح
- 1 عبوة (7 أونصات) من HORMEL® اختيار طبيعي® تركيا محمصة بالفرن ، مقطعة إلى مربعات نصف بوصة
- 1 عبوة (7 أونصات) من HORMEL® اختيار طبيعي® العسل ديلي هام ، مقطعة إلى مربعات نصف بوصة
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف مقسم
- طحين لغبار المنضدة أو السبورة
- دقيق الذرة لغبار قشر البيتزا
الاتجاهات:
- تُرفع العجينة عن الثلاجة وتُقسم إلى قطعتين متساويتين.
- ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضعي الهورميل® اختيار طبيعي® شرائط بيكون الأصلية غير المؤكدة. يُطهى ويُقلب حتى ينضج تمامًا. (مطبوخ ولكن لا يزال مطاطيًا قليلاً). صفي مناديل ورقية.
- قم بإزالة جميع الدهون ما عدا ملعقتين كبيرتين من لحم الخنزير المقدد. احتفظ بملعقة كبيرة إضافية من دهن لحم الخنزير المقدد ، اتركها جانبًا ، وتخلص من الباقي أو احتفظ بها في وصفات أخرى.
- نضع المقلاة على نار متوسطة ونطهو البصل والفلفل لحوالي عشر دقائق أو حتى يتكرمل قليلاً على البصل ويحمّر على الفلفل. تصب في وعاء متوسط الحجم وتترك جانبا.
- أضف ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد في المقلاة وارفع درجة الحرارة. اطهي الفطر لمدة 5 دقائق حتى يتحول إلى اللون البني. يُرفع عن النار ويُحفظ في وعاء صغير.
- ضع حجر البيتزا في الرف السفلي للفرن وقم بتسخين الفرن إلى أعلى درجة حرارة. تم ضبط درجتنا على 550 درجة فهرنهايت.
- قم برش المنضدة أو السبورة بأربعة ثم افرم عجينًا واحدًا في كل مرة ، بطول 12-14 بوصة. دع العجين يرتاح بين الامتدادات لتهدئة العجين حتى تتمدد بسهولة.
- رشي قشر البيتزا بدقيق الذرة وضعي العجينة الملفوفة فوق وجبة الذرة.
- ضعي نصف الصلصة على العجينة التي تخرج من الحافة.
- نرش ربع جبنة الموتزاريلا فوق الصلصة.
- توضع نصف شرائح الطماطم فوق الجبن وتغطى بنصف كمية البصل المطبوخ والفلفل والفطر.
- فوق مع نصف هورميل المطبوخ® اختيار طبيعي® لحم الخنزير المقدد ، نصف هورميل مكعبات® اختيار طبيعي® محمص بالفرن ديك رومي ونصف هورميل® اختيار طبيعي® العسل ديلي هام.
- ضعي ربع كمية الجبن فوقها.
- يُرش نصف الزعتر الجاف على الوجه ويُرش نصف الكمية المتبقية من الزيت.
- انزلق على حجر البيتزا واتركه يطهى لمدة 5-7 دقائق. اعتمادًا على درجة حرارة فرنك ومدى هشة قشرتك ، سيختلف وقت الطهي. أخرجت الألغام بعد 6 دقائق.
- كرر ذلك مع العجينة الثانية ، مع إضافة طبقة علوية كما كان من قبل ، ثم ضعيها على حجر البيتزا لنفس وقت الطهي.
- قطّع البيتزا إلى 6 أو 8 قطع.
لمزيد من المعلومات حول HORMEL® اختيار طبيعي®، قم بزيارة العلامة التجارية عبر الإنترنت على www.makethenaturalchoice.comأو في موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك و بينتيريست. #Makethenaturalchoice
هذا المنشور برعاية صانعي HORMEL® اختيار طبيعي® ماركة.
