أبسط إصدار على الإطلاق - ما عليك سوى تحريك المكونات السائلة معًا ، ثم تجميدها وفقًا لتوجيهات صانع الآيس كريم.
مكونات:
1 كوب كريمة ثقيلة (أو زبادي عادي خالي الدسم)
2-1 / 2 أكواب نصف ونصف كريمة (أو العد التنازلي لـ Hood Carb 2٪ من مشروبات الألبان)
1/2 كوب من شراب الفانيليا الخالي من السكر بدون كربوهيدرات (أفضل الفانيليا الفرنسية)
يصنع أربع حصص.
لكل وجبة: 6.7 جم كربوهيدرات 0 غرام من الألياف 5.7 جم بروتين 40.2 غرامًا من الدهون 137.8 ملغ كوليسترول. 94.4 ملغ صوديوم 402.1 سعر حراري
لكل حصة عند إجراء (التغييرات): 6.2 غرام كربوهيدرات 0 غرام من الألياف 10.7 جم بروتين 3.8 غرام من الدهون 16.2 مجم كوليسترول ؛ 184.2 مجم صوديوم ؛ 101.3 سعرات حرارية
مفكرة
عندما تم إنشاء هذه الوصفة منذ أكثر من أربع سنوات ، كان هناك عدد قليل جدًا من المنتجات منخفضة الكربوهيدرات المتاحة للطهي بها. كل هذا قد تغير بالتأكيد ، الآن! في هذه الأيام ، عادةً ما أستبدل بعض أو كل الكريمة المكثفة في هذه الوصفة بالزبادي ، وأستخدم الحليب منخفض الكربوهيدرات بدلاً من الكريمة النصف ونصف الكريمة.
هذه التغييرات تجعل هذه الوصفة خيارًا أفضل لأخصائيي التغذية في ساوث بيتش أو غيرهم ممن يحسبون الدهون والسعرات الحرارية بالإضافة إلى الكربوهيدرات ، لذا فقد قمت بتضمين حسابات غذائية محدثة لكليهما الاستعدادات.
نصيحة وصفة
أي بقايا طعام سوف تتجمد بشدة. قد تكون أفضل طريقة للاستمتاع بهذه الوصفة مرة ثانية هي "حلق" بقايا الطعام باستخدام آلة صنع الثلج. بدلاً من ذلك ، يمكنك تجميد البقايا في صينية مكعبات الثلج ، ثم إضافة المكعبات حسب الحاجة إلى عصائر أو مشروبات البروتين محلية الصنع.
تفاوت
استخدم شراب بنكهة الفاكهة بدلاً من الفانيليا وأضف كوبًا واحدًا من التوت الطازج إلى المكونات السائلة. (عد الكربوهيدرات المضافة من التوت.)
