كل جيدا. عش بشكل أفضل. حضور اجتماع أو حدث خاص بعيدًا عن المنزل
لم يعد يعني المساومة على الصحة الشخصية ونمط الحياة. فندق ريتز كارلتون
تواصل شيكاغو (فندق فور سيزونز) تقديم أكثر الفنادق ابتكارًا ،
خدمة شخصية مع تقديم قائمة المأدبة "Well Chosen"
خيارات مصممة حول أنماط الحياة الصحية للضيوف.
قوائم الطعام الأصلية المتوازنة هي نتيجة تعاون بين الحائزين على جائزة طهاة ريتز كارلتون شيكاغو وفريق من خبراء التغذية من ويلنس مستشفى نورث وسترن ميموريال معهد. كانت مهمتهم معًا هي الجمع بين علوم الغذاء والمطبخ الجيد.
تتحدث النتائج عن نفسها ، حيث يمكن لمخططي الاجتماعات والفعاليات المهتمين بالصحة الاختيار الآن من بين مجموعة متنوعة من خيارات الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة اللذيذة لاجتماع الشركة أو الحدث. تساعدهم هذه القوائم المتخصصة في تحقيق التوازن الغذائي وزيادة الإنتاجية من خلال التحكم في محتوى الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية والصوديوم والألياف.
يمكن للضيوف اختيار أي من القوائم الثلاث اليومية المحددة لجوائز الأسعار ، بدءًا من Egg White Frittata مع Asparagus و Mozzarella و Tomato Basil Coulis (8 جم كربوهيدرات ، 2 جم ألياف) ، لفائف سلطة الروبيان والخضروات الآسيوية مع الكثير من الدسم الوسابي مايونيز (15 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف) ، إلى فطر بورتوبيلو كارباتشيو مع خليط الخضر وخل النبيذ الأحمر (8 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف) وتشيز كيك الفانيليا قليل الدسم مع الفراولة الطازجة (10 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم الفيبر).
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للضيوف الاختيار من بين مجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة المفضلة بين الوجبات التي ستجعل ضيوفك يشعرون بالنشاط والرضا ، مع وجبات خفيفة مثل رقائق منخفضة الكربوهيدرات / عالية الألياف مع الصلصا محلية الصنع والجواكامولي (12 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف لكل 15 شريحة) r عصائر التوت المنعشة عالية البروتين (بين 14 جم و 16 جم من الكربوهيدرات و 1 جم إلى 3 جرام ألياف).
