بغض النظر عن المبلغ أو القليل الذي يجب عليك إنفاقه على النبيذ ، لا أحد يحب أن يشعر كما لو أنه دفع الكثير مقابل الزجاجة. في الواقع ، فإن الوضع المثالي ، من وجهة نظر شراء النبيذ ، هو اختيار زجاجة بسعر معقول يكون مذاقها أكثر من ذلك بكثير. الحيلة هي معرفة كيفية العثور على بعض هذه الاكتشافات الصغيرة التي نسميها قيم النبيذ.
الحصول على أقصى استفادة من أموالك
قبل أن نذهب إلى أبعد من ذلك ، يرجى تفهم أن قيمة النبيذ لا تعني بالضرورة شراء أرخص أنواع النبيذ على الرف. تحصل القيمة على أقصى استفادة مقابل نقودك ، وهناك قيم نبيذ في جميع فئات الأسعار.
فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الحصول على أكبر قدر من الضجة لباقة النبيذ الخاصة بك:
1. ضع في اعتبارك نوعًا أقل شهرة. بالنسبة للنبيذ الأبيض ، بدلاً من التوجه تلقائيًا إلى قسم Chardonnay ، جرب Pinot Blanc من Burgundy ، أو اذهب مع Sauvignon Blanc هش ومنعش. بالنسبة إلى اللون الأحمر ، بدلاً من Cabernet Sauvignon أو Merlot ، فكر في Pinot Noir أو نبيذ على طراز الرون.
2. انظر إلى النبيذ المنتج في مناطق أقل شهرة. في كاليفورنيا ، على سبيل المثال ، تجاوز نابا وسونوما ، كلاهما من مناطق صناعة النبيذ على مستوى عالمي ، والمغامرة في مناطق مثل Central Valley حيث ستفاجأ بالقفزة النوعية في جودة بعض أنواع النبيذ هناك. وسّع آفاقك وتعرّف على النبيذ من بقية "العالم الجديد" ، بما في ذلك أستراليا ونيوزيلندا وأمريكا الجنوبية.
3. تعرف على "العلامة الثانية" لمصنع النبيذ. بعض من أفضل مصانع النبيذ في العالم ، من جزيرة كايموس في كاليفورنيا إلى النمو الأول ينتج Ch�teau Lafite-Rothschild في بوردو أنواع نبيذ أخرى مصنوعة من عنب ليست بجودة عالية مثل تلك المستخدمة في إنتاجها. عرض النبيذ. يجب أن يكون تاجر النبيذ الجيد قادرًا على توجيهك إلى بعض الثواني الفائقة. في حال كنت تتساءل ، فإن العلامة الثانية لـ Caymus هي Liberty School ، و Carruades de Lafite هي "الثانية الفائقة" من Ch�teau Lafite-Rothschild. العلامات التجارية الأخرى الشهيرة هي Hawk Crest من Stag’s Leap Winery في نابا و Pavillon Rouge من Ch�teau Margaux الشهير في بوردو.
4. شراء بكميات كبيرة. إما أن تشتري حسب العلبة واحصل على خصم بنسبة 10 إلى 15 في المائة في معظم متاجر النبيذ ، أو اشترِ نبيذك المتنوع المفضل يوميًا في زجاجات سعة 1.5 لتر ، أي ما يعادل زجاجتين عاديتين. يمكنك الحصول على Chardonnay أو Cabernet Sauvignon شديد التحمل مقابل أقل من 15 دولارًا بحجم 1.5 لتر.
