هل لديك طقوس الأكل؟ - هي تعلم

لا أحد يولد بعلاقة مختلة مع الطعام أو صورة سلبية عن الجسم. في الواقع ، الأطفال جيدون جدًا في تنظيم مدخولهم من الطعام - مسترشدين بالغرائز التي تطورت على مدى ملايين السنين ، فهم يعرفون متى يأكلون ومتى يكتفون. في كتابه ذكاء الجسد ،
يشرح عالم النفس الدكتور إدوارد أبرامسون كيف ، بينما نطور ، تصوراتنا عن الطعام وعننا يمكن أن تتشوه الجثث من خلال عدد لا يحصى من الرسائل الإعلانية ، وضغط الأقران ، وأحيانًا حتى لدينا آباء'
النوايا الحسنة. هنا ، يناقش طقوس الأكل التي نخلقها جميعًا - للأفضل أو للأسوأ.

الأكل لأنه وقت الطعام ليس هو المثال الوحيد للعادات التي تحدد استهلاك الطعام. قد تتطور طقوس الأكل في مواقف معينة بغض النظر عن الوقت من اليوم. عندما تذهب إلى السينما ، هل تشتري الفشار قبل أن تشغل مقعدك؟ هل سيكون من الغريب مشاهدة الفيلم دون قضم شيء ما؟ إذا كانت هذه إحدى طقوس تناول الطعام الخاصة بك ، فلن يحدث أي فرق إذا كنت ستحضر حفلًا صباحيًا أو عرضًا مسائيًا ، أو إذا تناولت وجبة قبل بدء الفيلم مباشرة. مهما كانت الظروف ، سيكون لديك الفشار. يعد الفشار في الأفلام والنقانق والبيرة في ألعاب البيسبول والقهوة والكعك في استراحة العمل الصباحية والحليب والبسكويت بعد المدرسة من طقوس الأكل الشائعة. بالإضافة إلى ذلك ، يطور معظم الناس طقوسهم الفريدة في تناول الطعام.

طُلب من تشارلز ، وهو بائع أدوية يبلغ من العمر 45 عامًا ، القيام برحلة 200 ميل كل أسبوعين لاستدعاء الأطباء في بلدة تقع في أقصى حدود أراضيه. لقد خاف من الرحلة الطويلة ، خاصةً الساعة والنصف التي كان عليه أن يقضيها على امتداد طويل من الطريق السريع المقفر. بعد عدة أشهر ، تم افتتاح مطعم ويندي الجديد في منتصف الرحلة تقريبًا. توقف تشارلز عن شوكولاتة Frosty ذات يوم ، وكان مدمن مخدرات. لم يحدث أي فرق إذا كان يسافر في الساعة 10:00 صباحًا أو 4:30 مساءً أو 8:00 مساءً إذا تناول وجبة قبل المغادرة ، فإن Frosty كان حلوى له. إذا كان سيأكل عند وصوله ، فهو مقبلات. بغض النظر عن الوقت من اليوم ، أو مقدار الوقت المنقضي منذ وجبته الأخيرة ، تضمنت كل رحلة توقفًا لـ Frosty.

كاثرين ، أخصائية اجتماعية تبلغ من العمر 37 عامًا ، كانت تعود إلى المنزل من العمل وتتناول العشاء مع أسرتها. بمجرد الانتهاء من الأطباق ، كانت تصنع لنفسها وعاءًا كبيرًا من الفشار ، وتأخذ مجموعة من العنب (في الموسم) ، وتذهب إلى السرير وتشاهد المسلسلات التي سجلتها مسبقًا. إذا لم يكن الفشار والعنب متاحين ، فستبحث في المخزن للعثور على طعام آخر يمكنها تناوله أثناء مشاهدة صابونها. لم يكن طعم الطعام بنفس أهمية طقوس الأكل أثناء المشاهدة.

فكر في روتينك الخاص

هل يمكنك العثور على أمثلة للأكل التي تحدث في موقف معين بغض النظر عن جوعك الجسدي أو الوقت من اليوم؟

• هل تحتاج إلى وجبة خفيفة عند مشاهدة التلفزيون؟
• هل هناك مهمة تؤديها بشكل روتيني يتبعها مكافأة؟
• هل تكافئ نفسك بمكافأة عندما تعود إلى المنزل من العمل؟

نادراً ما اهتمت كاثرين ، التي تأكل الفشار ، وتراقب المسلسلات ، بأحاسيس تناول الفشار لأنها كانت تشارك عادةً في مسلسلها التلفزيوني. لقد كان مجرد نشاط طائش جعل يديها مشغولة. للتخلي عن طقوس الأكل هذه ، أخذت كاثرين الحياكة أثناء مشاهدة صابونها. تركت خيوط الغزل والإبر أعلى التلفزيون حتى تتمكن من الإمساك بها قبل النوم. قام تشارلز ، بائع الأدوية المحب للجليد ، بإعداد وجبة خفيفة قبل رحلته ثم توقف في منطقة استراحة قبل مخرجين من Wendy’s. عندما تعاون الطقس ، قطع طريقه عن طريق المشي قليلاً وتناول وجبته الخفيفة.

تغيير الطقوس

تعرف على أحد طقوس الأكل المتكررة. هذا نوع من الأكل لا يحركه الجوع أو أوقات الوجبات ، بل مجموعة معينة من الظروف مثل الذهاب إلى السينما أو العودة إلى المنزل من العمل. قد تكون الإشارات المرئية موجودة ، لكنها ليست ضرورية لبعض الطقوس. في دفتر ملاحظاتك ، صف بإيجاز طقوسك.

أين تتم هذه الطقوس عادة؟ على سبيل المثال ، تتناول وجبة خفيفة أثناء مشاهدة التلفزيون في غرفة المعيشة ، أو في أي مكان تشاهده عادةً. اكتب هذه المواقع في دفتر ملاحظاتك.

ضع خطة بديلة لتناول الطعام عندما تكون في حالة طقوس. اكتب في دفتر ملاحظاتك بعض الأنشطة المحددة التي يمكنك القيام بها بدلاً من تناول الطعام ، مثل الحياكة أثناء الحياكة مشاهدة التلفزيون أو مشاهدة الأفلام أو شرب كوب من الماء الفوار عند العودة إلى المنزل من العمل.