اربح 2 رطل من عيش الغراب مع أفضل وصفة فطر - SheKnows

هل تعتقد أن أفضل طبق فطر لديك هو وصفة مسابقة الأجرة؟ يستضيف موقع MarxFoods.com مسابقة وصفات الخريف لوصفات فطر شانتيريل. أدخل وصفة الفطر الأكثر طلبًا لديك ويمكنك الفوز بوزن رطلين من عيش الغراب و 25 إعدادًا من أواني الطعام الصديقة للبيئة. تابع القراءة لمزيد من التفاصيل والوصفات.

استدعاء جميع وصفات عيش الغراب شانتيريل

لقد مر الصيف وفواكهه ، لكن الخريف يجلب العديد من الأطباق البرية - بما في ذلك الشانتيريل الذهبية قال جاستن ماركس ، الرئيس التنفيذي لشركة MarxFoods.com ، وهو موقع على الإنترنت شركة الاغذية المتخصصة. "أنا متحمس لمعرفة ما يفعله طهاة المنزل مع تشانتيريل وأتطلع إلى إضافة وصفات جديدة إلى مجموعتي."

ماركس متحمس للغاية ، فهو يريد أن يمنح الفائز بالشريط الأزرق رطلين من شانتيريل جديد و 25 مكانًا من الألواح السداسية القابلة للتحلل.

الموعد النهائي لمسابقة فطر شانتيريل هو 19 سبتمبر 2008. سيتم الحكم على الوصفات من قبل موظفي MarxFoods.com على أساس اللذة والإبداع والابتكار. وصفة واحدة فقط لكل شخص. سيتم الإعلان عن الفائز في 24 سبتمبر 2008.

لمزيد من التفاصيل ولإدخال وصفة فطر شانتيريل الثمينة ، تفضل بزيارة

MarxFoods.com. يمكنك أيضًا التحقق من الفائزين السابقين في المسابقة بالإضافة إلى منافسيك لهذا العام (أو يمكنك ببساطة أن تستلهم من العديد من الوصفات اللذيذة ، مثل الوصفات أدناه).

مرق شانتيريل الصقلي والسلمون

يخدم 4

هذه الوصفة ، التي أدخلتها روكسان تشان ، تجمع بين سمك السلمون وشانتيريل لتحضير حساء إيطالي سريع وشهي.

مكونات:
1 رطل من شانتيريل ، مُنظَّفة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق كبيرة دقيق
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
2 كراث ، مفروم
2 علبة (14.5 أونصة لكل منهما) مرق الخضار أو الدجاج
2 كوب سمك السلمون المطبوخ الطازج
2 كوب سبانخ صغيرة
2 طماطم روما مفرومة
1 علبة (15 أونصة) فاصوليا بيضاء صغيرة ، مغسولة ومصفاة
1/4 كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح
1/4 كوب من البقدونس المقطّع
1 ملعقة كبيرة قبر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
جبن ماعز طازج مفتت للتزيين

الاتجاهات:
في وعاء ، اخلطي الشانتيريل والدقيق والملح والأعشاب واخلطيها حتى تتغطى. سخني الزيت في مقلاة 4 كوارت على نار متوسطة عالية. أضف الثوم والثوم والكراث. يُطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق. يُضاف المرق ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم يُقلب مع باقي المكونات. اطبخي حتى تذبل السبانخ ، من دقيقة إلى دقيقتين. ضع فوق كل حصة جبن الماعز. تقدم مع الخبز المقرمش أو عصيدة من دقيق الذرة.

سيستضيف موقع MarxFoods.com مسابقات الوصفات كل شهر حتى نهاية العام. تأكد من التحقق مرة أخرى للحصول على التفاصيل. التالي سيكون مسابقة تبحث عن أفضل وصفة للمحار.

وصفات إضافية للفطر

• وصفات الفطر الذواقة الرائعة
• وصفات الفطر البري
• احصل على فيتامين د من عيش الغراب D-licious
• تركيا فطر برجر
• عجة السبانخ والفيتا والفطر