3 وصفات لاحتفال سينكو دي مايو - SheKnows

سينكو دي مايو لن تكتمل بدون قائمة احتفالية ، بما في ذلك الناتشوز والجواكامولي والمارغريتا! جرب هذه الأطباق المستوحاة من المطبخ المكسيكي لأشهى الأعياد حتى الآن.

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو وصفة الكوكتيل المنعشة المثالية المليئة بأفضل نكهات الخريف

انسَ الخروج لتناول الطعام المكسيكي واصنع أطباقك اللذيذة في مطبخك. ناتشوز كوريزو الحارة مليئة بالنكهات والحصول على ركلة من النقانق المكسيكية (تشوريزو)! اغمس رقائق البطاطس في الجواكامولي الاستوائي وارتشف مبرد تيكيلا الأناناس المنعش. لن تندم أبدًا على طهي هذه الوصفات الرائعة في المنزل.

يخدم 4-6

مكونات:

• 1 عبوة (12 أونصة) رقائق التورتيلا
• 1/2 رطل كوريزو مكسيكي ، مطبوخ
• 1 كوب صلصة
• 1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب فاصوليا سوداء
• 1-1 / 2 كوب جبن شيدر مبشور (احتفظ بنصف كوب لوقت لاحق)
• 1/4 كوب بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة وكزبرة طازجة (للتزيين)
• 1/2 كوب كريمة حامضة (للتزيين)

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت وغطّي صينية الخبز بورق الزبدة.
2. أضيفي حفنة كبيرة من رقائق التورتيلا على صينية الخبز ووزعيها. يُسكب الكوريزو المطبوخ والصلصة والبصل الأحمر والفاصوليا السوداء فوق رقائق البطاطس. يرش الجبن المبشور ويعلوها المزيد من رقائق التورتيلا. كرر هذا حتى تنتهي من استخدام جميع المكونات.
   click fraud protection
3. ضعي عليها نصف كوب من الجبن واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن تمامًا. يُزين بالكريمة الحامضة والبصل الأخضر والكزبرة الطازجة. قدميها دافئة.

يخدم 4-6

مكونات:

• 3 حبات أفوكادو ناضجة ، نصفها وبذورها منزوعة البذور
• 1 ليمونة معصورة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 فلفل هالابينو ، مفروم ناعم
• 1/4 كوب مانجو طازج مقطع مكعبات
• 1/4 كوب أناناس طازج مقطع إلى مكعبات
• 1/2 بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

الاتجاهات:

1. باستخدام ملعقة ، أخرج الأفوكادو من القشر وأضفه وعاء خلط كبير. تُهرس بلطف باستخدام شوكة أو هراسة بطاطس.
2. أضيفي باقي المكونات مع الخلط جيداً. غطيه واتركيه ليبرد لمدة ساعة لمساعدة النكهات على الاختلاط.
3. قدميها مع رقائق التورتيلا أو كإضافة إلى الطبق المكسيكي المفضل لديك.

يخدم 4

مكونات:

• 1/3 كوب عصير ليمون طازج
• 1/4 كوب نكتار الصبار
• 1 كوب عصير أناناس
• 2 كوب مكعبات أناناس مجمدة
• 1/4 كوب ثلاث ثوانى
• 1/3 كوب تكيلا
• أسافين الليمون الطازج للتتبيل

الاتجاهات:

1. أضف جميع المكونات باستثناء شرائح الليمون في الخلاط. يُمزج المزيج على نار عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا ولا توجد قطع.
2. ضع المشروبات في 4 أكواب طويلة. تُزين بقطع من الليمون وتقدم على الفور.

المزيد من الوصفات المكسيكية السهلة

quesadillas الخضار الزائد
غموسات فردية صغيرة من 7 طبقات
كالاباسيتاس مكسيكي مع الكريمة الحامضة المنقوعة بالليمون