القرع البلوط ، القرع الجوز ، واليقطين كلها أصناف من القرع الشتوي مألوفة أكثر في المنزل العادي طبخ ، ولكن هناك أنواع أخرى من القرع الشتوي تقدم نكهة رائعة ومغذية بنفس القدر فوائد. في المرة القادمة التي تكون فيها في السوبر ماركت ، اطلع على أنواع الاسكواش الشتوية المختلفة واخلط وصفات طبق جانبي نباتي عن طريق اختيار الاسكواش الشتوي كوبوتشا. إليك كيفية تحميص هذه الفاكهة اللامعة (نعم ، فاكهة نباتية) لتقديمها في العطلات أو كطبق جانبي يومي خلال فصلي الخريف والشتاء.
القرع البلوط ، القرع الجوز ، واليقطين كلها أصناف من القرع الشتوي مألوفة أكثر في المنزل العادي طبخ ، ولكن هناك أنواع أخرى من القرع الشتوي تقدم نكهة رائعة ومغذية بنفس القدر فوائد. في المرة القادمة التي تكون فيها في السوبر ماركت ، اطلع على أنواع القرع الشتوي المختلفة واخلط وصفات الأطباق الجانبية النباتية عن طريق اختيار قرع كوبوتشا الشتوي. إليك كيفية تحميص هذه الفاكهة اللامعة (نعم ، فاكهة نباتية) لتقديمها في العطلات أو كطبق جانبي يومي خلال فصلي الخريف والشتاء.
الاسكواش الشتوي كابوتشا المحمص
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 1 كوسة كابوتشا ، نصفين ، منزوع البذور ومقطعة إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- ضع جميع المكونات في وعاء كبير.
- افرد شرائح الكوسة في طبقة واحدة على صينية خبز كبيرة.
- شوي لمدة 30 دقيقة ، مع قلب كل شريحة مرة واحدة أثناء الطهي ، أو حتى يصبح القرع طريًا ويصبح لونه بني فاتح.
- قدميها دافئة.
ر
ر
ر
ر
المزيد من وصفات الأطباق الجانبية النباتية اللذيذة!
