في SheKnows الغذاء، نقضي الكثير من الوقت في القراءة عن الطعام (والمشروبات أيضًا!). ولقد صادفنا بعض القصص التي من الجيد جدًا عدم مشاركتها. إليك العناصر الغذائية من الأسبوع التي لا تريد أن تفوتها.
1. هل يمكنك التعامل مع الحقيقة حول المخللات؟
سادة الشواء ، لن يعجبك هذا. طوال هذا الوقت كنت تنقع بلطف لحمك في هذا المزيج المالح والحلو الحمضي الذي لديك تم إتقانها لسنوات - على أمل إضفاء نكهة أكثر على كل قضمة مما تستطيع براعم التذوق لديك يتعامل. هناك أخبار سيئة. قد لا تفعل النقع كل هذا القدر من الخير بعد كل ذلك. لا يجعل اللحم أكثر طراوة ولن يمتص النكهة بقدر ما تعتقد. شيء يجب مراعاته قبل أن تضع شريحة لحم بقيمة 25 دولارًا في ماء مالح شديد التعقيد. بدلاً من ذلك ، استخدم الملح والفلفل - لا يمكنك أن تخطئ هناك. — مرات لوس انجليس
أكثر:هاك Chipotle burrito: كيفية مضاعفة الحجم دون إنفاق المزيد من المال
2. أنا أصرخ ، أنت تصرخ ، كل مدوني الطعام يصرخون حول الآيس كريم
فضولي ما الخاص بك يجب أن يقول مدونو الطعام المفضلون عن الآيس كريم
? ياهو الغذاء حصلت على المغرفة (احصل عليها؟) على كل شيء من الآيس كريم - من النكهات المفضلة إلى حيث يقفون في الكوب مقابل. مناقشة مخروطية للاتجاهات الحالية (تلميح: إنه خمور) لأفضل الوصفات محلية الصنع. مع حلول فصل الصيف ، يجب أن تكون مهمتك هي حشر أكبر قدر ممكن من الآيس كريم في حياتك. — ياهو3. عشاق الطعام لديهم آراء بالتأكيد
ربما لا يكون هذا مفاجأة لأي شخص ولكن يمكن أن يكون عشاق الطعام عنيدًا للغاية. سواء كانت الطريقة الصحيحة لتحميص شريحة لحم أو أفضل وصفة معكرونة بالجبن ، فإن المشاعر يمكن أن ترتفع. ولكن عندما تكون في الخارج تنظر إلى الداخل ، فقد يكون الأمر ممتعًا للغاية. خذ هذه خمسة مواضيع تناولت طعام Redditors جميعًا، على سبيل المثال. من مناقشة مزايا طبق البيتزا العميقة إلى مناقشة مدى نضج رف من لحم الضأن ، لا توجد أبدًا لحظة مملة. — الآكل
أكثر:يمكن أن يخبرك غطاء الزجاجة "الذكي" الجديد إذا كان حليبك سيئًا
4. انتظرها…
هناك فلفل حار جديد في المدينة وهو أكثر سخونة بـ 400 مرة من فلفل الهالبينو. كومودو دراجون تشيلي من تيسكو يأتي في 1،400،000 وحدة Scoville (مما يعني أنها مثيرة حقًا ، حقًا ، حقًا). لكنه فلفل صغير مخادع يجعلك تعتقد أنك شخص قاسي تمامًا بفضل رد الفعل المتأخر للحرارة - فقط لتضربك على وجهك بعد حوالي 10 ثوانٍ من تناولك لقمة. تقول العبوة بشكل ينذر بالسوء ، "لا تستهلك بالكامل" و "لا تلمس بدون قفازات." كم من الوقت حتى يجرؤ شخص ما على إطلاق واحدة كاملة في فمه على YouTube؟ — Mashable
أكثر:بيبسي تزيل الأسبارتام للحفاظ على مبيعاتها من الصودا الدايت
5. الآيس كريم بنكهة الرامن شيء رسمي
أطلق متحف كوب نودل الياباني لأول مرة صلصة الصويا ونكهة الكاري آيس كريم رامين - مما يثبت أن حب العالم للمعكرونة سريعة التحضير لا حدود له. تأتي الوجبة اللذيذة كاملة مع الإضافات التي عادة ما تجدها في كوب نودل مثل الجمبري والبازلاء والجزر - والتي تبدو غريبة بعض الشيء ، لكننا نتحدث هنا عن آيس كريم رامين. تحديث: نحن صنع آيس كريم رامين، ولم يكن بالسوء الذي توقعناه تقريبًا. — io9