الريزوتو والبروكلي والجبن المانشيجو للنساء العازبات الرائدات - SheKnows

استمتع بأرز الكمأة مع البروكلي المحمص وجبن المانشيجو كجزء من عشاء عيد الحب المكون من ثلاثة أطباق لدينا للنساء العازبات الرائعات بشكل غير اعتيادي.

قصة ذات صلة. نيكول كيدمان وكيث أوربان مثل المراهقين في حالة حب في صورة جديدة

أكلة الكمأة

لا تقلق ، لن تضطر إلى الوقوف هناك مع التحريك لمدة ساعة للحصول على هذا الكريم الرائع. هذه وصفة معدلة من مارثا ستيوارت... ماذا يمكنني أن أقول ، أنا متحيز... يصنع في الفرن. اطلق هذا الطفل ، وشغّل Netflix ، واسكب لنفسك بعض النبيذ أو الشمبانيا أو كليهما ، وبعد 30 دقيقة ، حركه واستمتع به!

يخدم 1 

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة؟

مكونات:

• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعماً
• 1/4 كوب أرز أربوريو
• 1 ملعقة كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف (اختياري)
• 2/3 - 3/4 كوب ماء ساخن
• 3 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج المعلب محلي الصنع أو منخفض الصوديوم
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
• 1 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة
• 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور طازجًا
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم ناعماً ، (اختياري)
• رذاذ زيت الكمأة

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
click fraud protection
2. في قدر مقاوم للفرن أو فرن هولندي ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك حتى يصبح نصف شفاف لمدة 2 إلى 3 دقائق.
3. يُضاف الأرز ويُطهى مع التحريك لتغطي الحبوب بالزيت لمدة دقيقة تقريبًا.
4. أضيفي النبيذ واطهيه حتى يتبخر تمامًا ، لمدة دقيقة تقريبًا.
5. يضاف 1-1 / 2 كوب ماء ، مرقة ، ملح وفلفل. يُغلى المزيج.
6. غطيها ، انقليها إلى الفرن واخبزيها ، حتى يمتص الأرز معظم السائل ، 20 إلى 25 دقيقة.
7. اخرجه من الفرن. قلبي 1/2 إلى 3/4 كوب ماء - يجب أن يكون قوام الريزوتو قشديًا. أضيفي الزبدة والجبن والبقدونس أيضًا. ضعي فوقها زيت الكمأة. قدميها على الفور.

بروكلي محمص وجبن مانشيجو

طبق التقديم الفردي هذا مقتبس أيضًا من أ وصفة مارثا ستيوارت.

يخدم 1 

وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 25 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة؟

مكونات:

• 1/2 رأس بروكلي كبير (حوالي 1/5 باوند إجمالاً)
• 1 فص ثوم مقشر ومهروس
• 1/2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1/8 إلى 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
• ملح خشن
• 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1/4 ليمونة)
• 1-1 / 2 ملاعق كبيرة من جبن المانشيجو ، مبشور ناعماً

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
2. تقليم 1 بوصة من نهاية سيقان البروكلي. اقطع الزهيرات وافصلها إلى قطع كبيرة. باستخدام مقشرة خضروات أو سكين تقشير ، قشر الطبقة الخارجية من السيقان ؛ شريحة رفيعة بالعرض.
3. ضع البروكلي (السيقان والزهيرات) والثوم والزيت ورقائق الفلفل الأحمر على صفيحة خبز كبيرة الحواف ؛ الموسم مع الملح.
4. اشوي البروكلي حتى يصبح طريًا ومقرمشًا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 20 إلى 25 دقيقة.
5. اخرجه من الفرن. يرش البروكلي بعصير الليمون. إرم إلى معطف. تقدم مع المانشيجو.

أيضا في القائمة

• دجاجة لعبة الكورنيش للنساء العازبات الرئيسات (وغيرهم من الجياع)
• كعكة براوني في الميكروويف لمدة 10 دقائق (لأن من يريد قضاء الليل كله في الطهي؟)

المزيد في عيد الحب

عزباء في عيد الحب؟ هنا ، استمتع بوجبة الرئيس هذه لشخص واحد
9 بطاقات لعيد الحب النسوية يجب أن ترسلها إلى كل من تعرفه
الغوغاء فلاش يوم عيد الحب لدعم مرضى السرطان