تحصل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة على ترقية ، بفضل لحم الخنزير المقدد - SheKnows

قل "مرحبًا أبي ، أنت رائع!" الطريقة الوحيدة التي تليق بأعظم رجل على وجه الأرض - من خلال الشوكولاتة الداكنة العملاقة وكعكة "أبي" بالكراميل. لا توجد - بالمعنى الحرفي والمجازي - طريقة أحلى للاحتفال بعيد الأب هذا.

قصة ذات صلة. لقد حولت Giada De Laurentiis للتو تراجعنا المفضل إلى ساندويتش وهو سهل التحضير

بسكويت الشوكولاتة بيكون

مكونات:

• 6 راشر بيكون
• 100 جرام سكر بني
• 60 جرام شوكولاتة داكنة قطرات أو رقائق
• 150 جرام زبدة غير مملحة طرية
• 150 جرام سكر
• 1 بيضة
• 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 3 قطرات من خلاصة اللوز
• 250 جرام دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الاتجاهات:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 150 مئوية وضعي ورق الخبز أو ورق الألمنيوم على صينية الخبز.
2. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع بوصة واحدة. صب السكر البني في وعاء صغير ثم اغمس كل قطعة من لحم الخنزير المقدد فيه ، مع التأكد من أنها مغطاة جيدًا. ضع شرائح لحم الخنزير المقدد المحلاة على صينية الخبز.
3. ضع قطعة أخرى من ورق الألومنيوم في الأعلى واتركها تخبز لمدة 20 دقيقة - أو حتى يذوب السكر ويبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون الذهبي. أخرجيها من الفرن واتركيها تجف وتتجمد.
click fraud protection
4. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الزبدة والسكر معًا. يُضاف البيض بالإضافة إلى خلاصة الفانيليا واللوز ويُخفق حتى يتجانس المزيج جيدًا.
5. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخلطيهم ببطء حتى يبدأ الخليط في التكون في عجينة سميكة. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع أصغر ونضيفها مع الشوكولاتة إلى الخليط. استخدمي يديك لعجن العجينة برفق حتى تمتزج جيدًا.
6. ضعي سطحًا من الطحين ، افردي العجينة لأسفل ولفيها إلى حوالي نصف بوصة في العرض. استخدم القالب القابل للطباعة (أو قدراتك الخاصة) لقص حرفين "D" وواحد "A". اصنع أحرفًا إضافية بالإضافة إلى أشكال ممتعة - مثل القلوب - حتى تنفد العجين كله.
7. ضع ملفات تعريف الارتباط في حاوية مبطنة بورق الخبز ، وتأكد من أنها مسطحة ومستوية ، وضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل. سيساعد ذلك على تماسك العجينة ويمنع نمو البسكويت كثيرًا أثناء الخبز.
8. سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. بمجرد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، ضعيها في صينية خبز واخبزيها لمدة 10-20 دقيقة. تحقق منها كثيرًا لأنها يمكن أن تحترق بسهولة. ستعرف متى تنتهي عندما تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. عندما يحين الوقت ، أخرجهم واتركهم يبردوا ثم قدمهم لأبي حتى يعرف كم هو مميز.

المزيد من وصفات لحم الخنزير المقدد

حوّل عشاء أبي إلى ثروة لحم الخنزير المقدد
وصفة فطيرة التفاح المقدد
وصفات بوزي بيكون