هل تبحث عن وصفة خريف مكتنزة وحلوة وفريدة من نوعها؟ انسَ جبن ماك "ن" العادي واصنع هذه الوصفة من البطاطا الحلوة اللذيذة والمكتنزة والمنحلة.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
نحن نحب جبنة ماك "إن" هذه لأنها تستخدم تلك المعكرونة التي تحصل عليها في علبة جبنة ماك "ن" ولكن مغطاة بصلصة البطاطا الحلوة اللذيذة والكريمة بدلاً من البودرة الغريبة. قضمة واحدة ، وستكون مدمنًا تمامًا على هذه الوصفة!
وصفة البطاطا الحلوة الكريمية ولحم الخنزير بطن ماك 'ن' بالجبن
وصفة مستوحاة من بطبيعة الحال ايلا
يخدم حوالي 6
مكونات:
- 3 أكواب من نودلز المعكرونة (استخدمنا تلك التي تأتي في علب جبنة ماك "ن")
- 1 بطاطا متوسطة مطبوخة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
- 1-1 / 2 كوب حليب
- 1-1 / 2 كوب جبن شيدر
- 1/2 كوب جبن بارميزان
- حوالي 1/2 رطل بطن لحم الخنزير المطبوخ ، المفروم
الاتجاهات:
- تُطهى المعكرونة في قدر من الماء المغلي لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج. اشطفها بالماء البارد واتركها جانباً.
- في مقلاة أخرى ، سخني الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب. يضاف الدقيق ويخلط بالمضرب حتى يتكاثف. أضيفي الحليب وخففي الحرارة إلى متوسطة وسخني 4 دقائق أخرى أو حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية لتغطية ظهر الملعقة.
- يرفع عن النار ويقلب مع الجبن.
- توضع داخل البطاطا الحلوة في الخلاط أو محضر الطعام وتُخفق حتى تصبح ناعمة. اخفقي البطاطا الحلوة مع صلصة الجبن. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
- تُسكب الصلصة فوق المعكرونة وتُمزج في بطن الخنزير.
المزيد من وصفات جبنة ماك "ن" الفريدة
مخبوز القرع مع جبنة ماك "ن"
معكرونة بوبلانو محمصة وجبنة
المعكرونة بالجبن والجراد المنحل
