قصة ذات صلة. يحصل سمك السلمون التايلاندي المطلي بالفلفل الحار من Rachael Ray على نكهته من هذه الإضافة المدهشة
سلطة الباستا الايطالية
6 خدمات
مكونات:
- 2 كوب معكرونة حلزونية غير مطبوخة
- 150 جرام تونة معلبة
- 150 جرام جبنة بروفولون ، مقطعة إلى مكعبات
- 1 بصلة حمراء مقطعة ناعما
- 1 طماطم ، منزوعة البذور ومفرومة
- 3/4 كوب فليفلة حمراء مشوية مقطعة إلى شرائح
- 150 جرام زيتون أسود مقطّع إلى شرائح
- 1/4 كوب ريحان طازج مفروم
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1/4 كوب من خل النبيذ الأحمر
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة. بهارات ايطالية
- 1/4 ملعقة صغيرة. خردل الحبوب الكاملة
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة:
- تُسلق المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، حتى تنضج تمامًا. يصفى ويبرد.
- في وعاء التقديم ، تُمزج المعكرونة مع التونة وجبنة البروفولون وجبنة البارميزان والبصل الأحمر والطماطم والفلفل الأحمر والزيتون والريحان.
- اخفقي زيت الزيتون مع الخل والثوم والتوابل الإيطالية والخردل والملح والفلفل.
- رشي الصلصة فوق خليط المعكرونة وقلبيها برفق لتغطيها. استرخي حتى تكون جاهزا للخدمة.
سلطة الباستا اليونانية مع السبانخ
يخدم 6-8
مكونات:
- 2 كوب معكرونة ثلاثية الألوان غير مطبوخة
- 1 عبوة طماطم عنب
- 6 أكواب سبانخ صغيرة مغسولة
- 1 كوب بصل أخضر مفروم
- 100 جرام صنوبر محمص
- 150 جرام جبنة فيتا مفتتة
- 6 قطع أنشوجة مفرومة (حسب الرغبة)
- 1-1 / 2 كوب عصير ليمون طازج
- 1-1 / 2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر حبيبي
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة:
- اسلقي المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة ، حتى تنضج. يصفى ويبرد.
- يُمزج المعكرونة المطبوخة مع الطماطم والسبانخ والبصل الأخضر والصنوبر والفيتا والأنشوجة في وعاء تقديم كبير.
- اخفقي عصير الليمون مع زيت الزيتون ومسحوق الثوم والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة.
- رشي الصلصة فوق سلطة المعكرونة وقلبيها برفق حتى تمتزج. استرخي حتى تكون جاهزا للخدمة.
سلطة باستا الدجاج المشوي
يخدم 6-8
مكونات:
- 2 كوب معكرونة غير مطبوخة
- 3 أكواب دجاج مشوي مفروم
- 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
- 1 شرائح أفوكادو
- 1 كوب جبن أسياجو ، مبشور طازجًا
- 2/3 كوب جوز أمريكي مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخردل
- 2 فص ثوم مفروم ناعماً
- 1/4 كوب خل أبيض
- 3/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة:
- اسلقي المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة ، حتى تنضج. يصفى ويبرد.
- يُمزج المعكرونة المطبوخة مع الدجاج والبصل الأحمر والأفوكادو والجبن والجوز في وعاء كبير.
- اخفقي مسحوق الخردل مع الثوم والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.
- رشي الصلصة فوق سلطة المعكرونة وقلبيها برفق حتى تمتزج. البرد حتى جاهزة للاستخدام.
المزيد من الوصفات الصحية
أفكار غداء سهلة وصحية للعمل
استخدام الزبادي كبديل صحي
المقايضات الصحية: ما يجب تناوله
اترك تعليقا
التعليقات مغلقة.
المزيد من القصص من طعام ووصفات
وصفات
بواسطة كارولين جريليش
وصفات
بواسطة كارولين جريليش
اتجاهات الطبخ ونصائح
بواسطة جوليا جويرا
اتجاهات الطبخ ونصائح
بواسطة كنزي ماسترو
وصفات
بواسطة كريستين كانون