طبق الدجاج البرتقالي هذا يحتوي على سعرات حرارية منخفضة وسيظل يرضي شهيتك للطعام الآسيوي ، لذا تخطي تناول الطعام في الخارج واصنعه في المنزل.
![راشيل راي](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي للتو تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
عندما تصنع دجاج برتقال من الصفر ، لا داعي للقلق بشأن المكونات التي تدخل فيها وما إذا كانت صحية أم لا. ومع أرز القرنبيط ، فهو أفضل.
![دجاج برتقال بطيء مع أرز قرنبيط](/f/8257d9b36f98749ebc6d619d355c5888.jpeg)
دجاج بالبرتقال الصيني الصحي مع وصفة أرز القرنبيط
يخدم 4-6
مكونات:
- 6 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى قطع
- 1/4 كوب مرق دجاج
- 1/2 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الصيني المطحون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 كوب دقيق
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- 1 رأس قرنبيط مقطع إلى زهيرات
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير ، اخلطي مرق الدجاج وعصير البرتقال والثوم والزنجبيل وصلصة الصويا. اخفقي جيدًا ، واحتفظي بنصف كوب من الخليط. قلبي الدجاج وغطيها جيدًا.
- إلى طبق ضحل ، أضيفي الدقيق ، واغمري الدجاج فيه ، وغطي جميع الجوانب. ضعي الدجاج على صفيحة خبز مبطنة بورق ورق غير لاصق. اخبزيها لمدة 18 دقيقة ، ثم اشويها لمدة 4 إلى 5 دقائق.
- أثناء طهي الدجاج ، ضعي زهيرات القرنبيط في معالج الطعام. امزج حتى تحصل على القليل من قطع الأرز. يُضاف أرز القرنبيط إلى مقلاة كبيرة ويُسخن. يُرفع ، ويُترك جانباً.
- يُضاف الدجاج إلى مقلاة ، ويُسكب ما تبقى من صلصة البرتقال فوق الدجاج مع نشا الذرة. قلبي ، ثم ضعي الدجاج فوق أرز القرنبيط.
المزيد من الوصفات الصينية الصحية
دجاج سيشوان مقلي
سلطة ملفوف و براعم آسيوية
دجاج مخبوز حلو و حامض