يجب أن أكون صادقًا معكم يا رفاق بشأن شيء ما. من الصعب الاعتراف بذلك ، لكنني خباز سيء للكعك. من المؤكد أنني أصبحت أفضل بمرور الوقت ، لكنني لست الفتاة التي يمكنها صنع كعكة جميلة من ست طبقات مع كريمة الفوندان المذهلة في المحاولة الأولى (أو العاشرة). ولكن هل تعلم؟ لقد صنعت هذا Bundt المذهل في طلقة واحدة. لا يعيد صنع أو إعادة المحاولة.
وهذا يعني شيئًا ما. إذا كان بإمكاني صنع هذه الكعكة في أقل من 30 دقيقة ، فيمكن لأي شخص أن يفعل ذلك. ستثير هذه الكعكة المذهلة بداخلها ضيوف حفلة الهالوين وتصدم أصدقائك وعائلتك عندما يسمعون مدى سهولة صنعها.
حقًا ، كل ما عليك فعله هو فتح صندوقين من خليط الكيك (1 شوكولاتة و 1 باوند أبيض) وتخلط وفقًا لتعليمات العبوة. ثم تضيف بعض صبغة الطعام لكل منها لإضفاء بعض الألوان النابضة بالحياة.
يمكنك حقًا استخدام الألوان التي تريدها ، ولكن بالنسبة لي ، فإن الهالوين دائمًا ما يكون باللون الأسود والبرتقالي والأخضر الفاتح. لقد رأيت هذه الكعكة مصنوعة من اللون الأرجواني ، لذا يمكنك فعل ذلك أيضًا. كان لدي اللون الأخضر في متناول يدي ولم أشعر بالرغبة في تغيير سروال اليوغا للذهاب إلى المتجر. بعد المزج ، تضعي طبقة من خليط الكيك المخملي الأسود مع البرتقالي والأخضر ثم المزيد من المخمل الأسود.
ستكون جميلة جدًا لدرجة أنك لن ترغب في خبزها تقريبًا. لكن يجب عليك حقًا ، لأن عيد الهالوين ليس الوقت الذي تريد أن تقضيه مع تسمم غذائي هائل.
بعد خبزها ، اتركها تبرد.
بعد التبريد ، قم برش القليل من الجليد.
لقد استخدمت اللون الأبيض (لجعل اللون الأسود ينبثق حقًا) ، ولكن يمكنك استخدام اللون البرتقالي أو الأخضر أو أي لون متوفر لديك.
ثم تضيف بعض الرشات ، وتقطيعها إلى شرائح ، وتتعجب من عملك اليدوي وتعطي لنفسك ربتًا كبيرًا على ظهرها - أو تصب كوبًا كبيرًا جدًا من النبيذ ، لأنك تستحق ذلك تمامًا.
كعكة المخمل الأسود مع مفاجأة ملونة داخل الوصفة
يخدم 8-10
وقت التحضير: 20 دقيقة | وقت الخبز: 40 دقيقة | الوقت غير النشط: 10 دقائق | الوقت الإجمالي: ساعة و 10 دقائق
مكونات:
- 1 علبة خليط كيك شوكولاتة طعام الشيطان
- 1 علبة خليط كيك قياسي باوند
- البيض وزيت الكانولا والماء المطلوب على الصناديق
- تلوين طعام أسود
- تلوين طعام برتقالي
- تلوين الطعام الأخضر
- جل بودرة أبيض
- رشاشات هالوين
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت. دهن مقلاة ذات حجم قياسي برذاذ طهي غير لاصق ، واتركها جانبًا.
- في وعاء كبير ، اخلطي خليط كعكة الشوكولاتة مع المكونات المدرجة في الصندوق. يقلب حتى يتجانس حتى تختفي الكتل. امزج تلوين الطعام الأسود (أضفت 4 إلى 7 قطرات للحصول على لون أغمق).
- في وعاء آخر ، اخلطي خليط الكيك مع المكونات المدرجة في الصندوق. قلبي المزيج حتى تختفي الكتل. افصل الخليط إلى سلطتين. صبغ 1 وعاء مع تلوين طعام برتقالي ووعاء آخر بتلوين طعام أخضر.
- صب 1/2 خليط الشوكولاتة في مقلاة Bundt. ضعي كميات متساوية من الخليط الملون باللون البرتقالي والخلطة ذات اللون الأخضر. يمكنك وضعها في طبقات أو تحريكها أو عمل أنماط - الأمر متروك لك! فقط لا تخلطهم معًا ، وإلا فلن يظهروا بعد الخبز.
- ضعي ثلث كمية إضافية من خليط الشوكولاتة على الخليط الملون. (سيكون لديك بعض خليط الشوكولاتة المتبقية لحفظ شيء آخر.)
- اخبزيها لمدة 40 دقيقة تقريبًا أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ، ثم أخرجي الكيك وضعيه على رف تبريد سلكي.
- بمجرد أن تبرد الكعكة تمامًا ، قم برش هلام التزيين والحبيبات. مقطعة إلى شرائح وتقدم!
المزيد من كعكات الهالوين الممتعة
وصفة كعكة عيد الهالوين
جوفي سبوكس كعكة هالوين
كعكة العنكبوت سوبر مخيف
