كم هو ممتع يمكنك الاحتفال بعيد الأب وعشاء الأحد معًا! اجعل يوم والدك مميزًا من خلال تقديم وجبة رائعة له مثل سندويشات التاكو بالروبيان مع صلصة الليمون.
سهلة التجميع وممتعة للأب ، هذه التاكو الجمبري مع صلصة الليمون مثالية لعشاء الأحد وعيد الأب. إذا كان والدك مثل العديد من الأشخاص الآخرين ، فهو يحب الشواء. لماذا لا تدعه يضع قدميه في عطلة نهاية هذا الأسبوع بينما تهتم الأسرة بإعداد هذه الوجبة السهلة؟
قد يكون هذا هو نوع الطبق الذي سيشوى في الهواء الطلق ، ولكن يمكنك تجميعه بسهولة عن طريق طهيه في مقلاة على الموقد. أثناء استرخاء أبي ، قدم له بطاقته. ضع في اعتبارك إضافة قسيمة في بطاقته لـ نشاط يمكنك القيام به معه في يوم آخر. على الرغم من أن عيد الأب هو مرة واحدة في السنة ، فلماذا لا تجعل هذا اليوم الخاص يستمر لفترة أطول قليلاً؟
تاكو روبيان مع صلصة ليمون
يخدم 4-6
مكونات:
- 1 رطل من الجمبري متوسط الحجم مقشر منزوع الصبغ (يذوب إذا كان مجمداً)
- 12 تورتيلا ذرة صغيرة
- 1/4 كوب بصل مقطع
- 1-2 شرطات تاباسكو
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 1/2 كوب كريمة حامضة
- عصير من 1 ليمونة ، 1/2 للتتبيلة و 1/2 جمبري
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 2 حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 2 كوب خس مبشور
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 كوب صلصة محضرة ، اختياري
الاتجاهات:
- في وعاء صغير ، اخلطي الكريمة الحامضة وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا وتوضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شبه واضح.
- نضيف الجمبري ويطهى حتى ينضج تقريبا. قبل الانتهاء مباشرة من الطهي ، أضيفي عصير نصف ليمونة وتاباسكو. اتركيه ينضج لبضع دقائق أخرى مع التحريك حتى يتغطى. (يجب أن يطهى الشمبانيا في غضون خمس إلى سبع دقائق تقريبًا).
- سخني التورتيلا ، ثم اسكبي الجمبري بالملعقة وضعي عليها صلصة الكريمة الحامضة (أو الصلصة إذا كنت تفضلين).
- استخدم شرائح الأفوكادو والخس والجبن كإضافات اختيارية من التاكو.
امنح أبي يوم إجازة من الشواء وصنع سندويشات التاكو الجمبري البسيط لعشاء يوم الأحد الخاص!
المزيد من وصفات عشاء الأحد
باستا القمح الكامل مع الخضار المشوية والسجق
البلطي البرتقالي المزجج
باستا مع البازلاء المهروسة وجبنة الريكوتا