شوربة الجالبينو بالجبنة - SheKnows

دائمًا ما يكون حساء الجبن لذيذًا ، لكن هذه المرة تناولنا هذا الطعم اللذيذ وجعلناه أكثر توابلًا. ركلة الهالبينو الصغيرة تأخذ هذا الحساء إلى المستوى التالي.

قصة ذات صلة. تم العثور على شوربة جيادا دي لورينتيس الإيطالية على حساء البصل الفرنسي في الخبز والجبن

لا يزال الطقس باردًا ومثاليًا لتناول وعاء كبير من الحساء اللذيذ. يمنحك هذا الحساء طعمًا رائعًا مع قطعة من الهالبينو الحارة. إنها حفلة في فمك!

وصفة شوربة الجالبينو بالجبنة

يخدم 4-6

مكونات:

• 6 شرائح لحم مقدد سميك ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصة
• 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
• 1 ساق كرفس ، مقطع إلى مكعبات
• 1 جزرة متوسطة مقطعة مكعبات
• 1-2 فلفل هالابينو مقطع إلى شرائح (أضف أكثر أو أقل حسب مستوى الحرارة المطلوب)
• 3 فصوص ثوم مفروم
• 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
• 2 كوب مرق دجاج
• 1-1 / 2 كوب نصف ونصف
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 8 أونصات جبن شيدر حاد

الاتجاهات:

1. في قدر كبير ، أضيفي لحم الخنزير المقدد واطهيه على نار متوسطة حتى يبدأ اللون البني. يُضاف البصل والكرفس والجزر وفلفل الهالبينو. اطبخي لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخضار في الطرية. يُضاف الثوم ويُطهى لبضع دقائق حتى تفوح رائحته.
2. يرش الدقيق على الخضار ويقلب. اسكبي مرق الدجاج واطهيه حتى تختفي كتل الدقيق. يضاف نصف ونصف ويقلب حتى يسخن ولكن لا يغلي.
   click fraud protection
3. هريس الحساء في خلاط عالي السرعة أو محضر طعام أو باستخدام خلاط غمر. بمجرد أن يصبح الحساء ناعمًا ، يُضاف مرة أخرى إلى القدر ويطهى حتى يسخن.
4. ارفعي الحساء عن النار وقلبي الجبن ببطء. من الأفضل إضافة حفنة في كل مرة. قلّب للتأكد من ذوبان كل إضافة قبل إضافة حفنة جديدة من الجبن.
5. يُغطى بشرائح الهالبينو أو لحم الخنزير المقدد الإضافي.

المزيد من وصفات الحساء

وصفة شوربة Po’boy
وصفة شوربة غينيس و البصل
وصفة شوربة البازلاء الخضراء والشعير

اترك تعليقا