سلطة الخيار الطازجة مع الحمص والفارو والبندق تحتوي على الكثير من القرمشة والمذاق اللذيذ.
قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف
طبق جانبي طازج وصحي
سلطة الخيار الطازجة مع الحمص والفارو والبندق تحتوي على الكثير من القرمشة والمذاق اللذيذ.
أصبح تناول الطعام الصحي أمرًا سهلاً مع وصفات سريعة مثل سلطة الخيار هذه ، وهي طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الفارو.
سلطة الخيار بالحمص والفارو والبندق بالوصفة
يخدم 4-6
مكونات:
- 1/4 كوب بندق مفروم
- 2 كوب من الخيار المفروم المصنف
- 3/4 كوب من حبوب الحمص المعلبة ، مصفاة ومغسولة
- 1/2 كوب مطبوخ فارو
- عصير 1 ليمونة
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- فلفل أسود حسب الحاجة
- الكزبرة المفرومة
الاتجاهات:
- في مقلاة صغيرة ، نخب البندق على نار خفيفة حتى تفوح رائحته. ازالة من الحرارة.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الخيار وحبوب الحمص والفارو والبندق المحمص لخلطهما معًا.
- اصنع الصلصة. في وعاء صغير ، اخفقي عصير الليمون والكمون والبابريكا ومسحوق الثوم والملح معًا. خفقت ببطء في زيت الزيتون.
- يقلب الخل مع خليط الخيار. يتبل بالملح والفلفل. يرش الكزبرة المفرومة.
المزيد من النكهة اليومية
سلطة كالي مع صلصة ماير بالليمون
سلطة المعكرونة الاسيوية
سلطة الدجاج الصينية
