هل تحب محشي الهالبينو بوبرس بالجبن؟ بينما أحب النكهة الحارة للهلابينوس والجبن اللزج الغني المحشو بالداخل ، فإن البعض منا يختار عدم المشاركة بسبب التوابل أو منتجات الألبان.
في هذه النسخة النباتية من بوبرس ، استخدمت كل من الهالبينو والفلفل الصغير الحلو ، وملأتهما بجبنة كريمية خالية من منتجات الألبان مصنوعة من الكاجو. إنهم يخبزون بشكل لطيف ولون بني ومثالي للترفيه عن أولئك النباتيين أو الذين لا يهتمون بكمية كبيرة من التوابل.
وصفة بوبرس حلوة و حارة و كريمة الفلفل و الكاجو
تمتلئ هذه الكرات المحشوة الحلوة والحارة بحشوة كريمة الكاجو الغنية ، لتحل محل الجبن وتحافظ على هذه البوبرس نباتية وخالية من منتجات الألبان. يمكنك خفق كريمة الكاجو لمدة تصل إلى يومين مقدمًا لتوفير الوقت.
يخدم 8
وقت التحضير: 25 دقيقة | وقت الخبز: 20 دقيقة | الوقت غير النشط: 5 دقائق | الوقت الإجمالي: 50 دقيقة
مكونات:
لتحضير كريمة الكاجو
- 1 كوب كاجو خام منقوع لمدة 6 ساعات
- 2-3 ملاعق كبيرة ماء
- 1/2 كوب بصل حلو مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب خميرة غذائية
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة صبار
- الملح والفلفل حسب الذوق
من أجل بوبرس
- 4 حبات فلفل هالابينو ، مقطعة أنصاف وبذور
- 4 ميني فلفل حلو ، مقطعة أنصاف وبذور
- 1/4 كوب بانكو أو فتات خبز عادي
- كزبرة طازجة للتزيين (اختياري)
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، وبطني صينية الخبز بورق الزبدة.
- إلى محضر الطعام ، أضيفي الكاجو المنقوع والمكونات المتبقية لكريمة الكاجو. يُمزج المزيج على نار عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا جدًا ودسمًا بدون تكتلات. (تذوق الكريمة ، واضبط التوابل حسب الحاجة).
- ضع نصف الفلفل في طبقة واحدة على صينية الخبز.
- تُسكب حشوة كريمة الكاجو بالملعقة في الوسط ، ويُرش كل فلفل بفتات الخبز.
- اخبزي الفلفل لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح من الأعلى.
- نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 5 دقائق.
- يُزين بالكزبرة الطازجة ويُقدم.
لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.
المزيد من الوصفات النباتية
كريمة اللوز النباتية مع التوت الطازج
ملفات تعريف الارتباط نبات القنب
أرز نباتي بني محشي قرع الجوز
