إنه أول يوم رسمي من الخريف ، وبغض النظر عن الطقس ، نحن متحمسون للغوص في جميع الأنشطة الخريفية المفضلة لدينا. هذا يعني الاسترخاء تحت بطانيات بندلتون من كوستكووضع الخزعبلات على التلفزيون ، وإعداد طبق معقد من وجبات خفيفة من اليقطين من Trader Joe’s. الشيء الوحيد المفقود؟ المشروب المثالي! الحمد لله اليوم إينا جارتن شاركت وصفة عصير تفاح حار متبلة من كتاب الطبخ القادم أطعمة الراحة الحديثة، وهذا بالضبط ما طلبه الطبيب.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
نظرة خاطفة! التفاح المتبل الحار - مع بوربون جيد! - من كتاب الطبخ الجديد ، يعد Modern Comfort Food هو المشروب المثالي لتدفئة الجميع عندما تتناول كوكتيلات بعيدة اجتماعيًا في الخارج في ليلة باردة. (بالطبع ، إنه لذيذ بدون بوربون أيضًا!) استمتع وابقى آمناً!! رابط للوصفة في ملف التعريف الخاص بي. # غذاء حديث # عالج نفسك
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
بينما نحب شرب عصير التفاح البارد في جالون طوال موسم الحصاد ، هناك شيء مريح للغاية حول احتسائه من كوب دافئ ، يتصاعد البخار المتبل من أكوابنا ويملأ منزلنا برائحة الخريف. اترك الأمر لـ Barefoot Contessa نفسها لتحسين الوصفة الكلاسيكية - تتضمن وصفتها بعض التوابل التي لم نفكر أبدًا في استخدامها ، ورذاذ بوربون بشكل جيد.
يمكنك رؤية الوصفة كاملة في أطعمة الراحة الحديثة: كتاب طبخ كونتيسا بيرفوت، والذي سيصدر في 6 أكتوبر ، ولكن جارتن أيضًا شاركتها على موقعها على الإنترنت، لأولئك منا الذين لا يطيقون الانتظار للحصول على كل الأطعمة المريحة في بطوننا الآن في هذا الخريف.
يُطهى عصير التفاح الطازج مع القرفة الكلاسيكية والقرنفل ، لكن الفلفل الأسود واليانسون النجمي ونكهة البرتقال تضيف تعقيدًا إلى الشراب. للتقديم ، قم بتقسيم عصير التفاح الحار المتبل بين أربعة أكواب. أضف ملعقتين كبيرتين من البوربون الجيد (يقترح جارتن Maker’s Mark) لكل كوب ، ثم أضف شريحة برتقالية وشريحة تفاح أيضًا.
اخيرا وليس اخرا؟ توضع عود قرفة في كل كوب للتقليب. ستدفأ القرفة وتطلق رائحتها لأنها تجلس في عصير التفاح ، مما يضيف إلى التجربة الحسية الشاملة.
لقد تم بيعنا تمامًا على وصفة عصير التفاح الحار المتبل من Garten ، وإذا كان هناك أي شيء ، فإنه يجعلنا أكثر حماسًا لرؤية المشروبات اللذيذة الأخرى ، ووجبات العشاء ، والحلويات التي وضعتها بعيدًا فيها كتاب الطبخ القادم.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أدناه:
