تحقق من جميع مقاطع الفيديو المكونة من عنصر واحد و 5 طرق
5. وصفة دجاج بالبارميزان مقشر بالرقائق
يخدم 4
مكونات:
- 4 شرحات رقيقة من صدور الدجاج (أو تقشر إذا كانت سميكة)
- 1 كوب قشدة حامضة وبصل برينجلز مطحون ناعماً
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 كوب صلصة مارينارا
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- الخضر مختلطة
- ريحان أو بقدونس للتزيين
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- في طبق ضحل ، يُمزج برينجلز المهروس والفلفل المطحون والتوابل الإيطالية وجبن البارميزان المبشور.
- في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة وزيت الزيتون.
- ضعي شرحات الدجاج على صينية خبز مبطنة.
- ادهن كل جانب من كل شريحة بخليط الزبدة والزيت.
- قشري كل شرحات في برينجلز المتبل ، واضغطي بقوة حتى تلتصق البطاطس المهروسة.
- أعد كل قطعة صغيرة إلى صينية الخبز المبطنة
- رش كل كستلة برذاذ زيت الزيتون للمساعدة على تحميرها أثناء الطهي.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج بالكامل وتتحول القشرة إلى اللون البني.
- أخرجيها من الفرن ، ثم ضعي حوالي ربع كوب من المارينارا على كل قطعة دجاج ، ورشيها بالجبن.
- يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 5 دقائق إضافية حتى يذوب الجبن.
- يُزيّن حسب الرغبة ، ويُقدم مع الخضار المشكلة الخفيفة.
المزيد عن الرقائق
رقائق البطاطا الحلوة بالملح والخل
فريتوس فطيرة برجر ، بجدية
لقيمات جبنة الموزاريلا من دوريتوس محلية الصنع