المعكرونة طبق رائع في أي ليلة من أيام الأسبوع. لا يهم ما إذا كانت بيني أو رافيولي أو إسباجيتي أو جنوكتشي ، ولكن غليها وإضافة صلصة بسيطة يمكن أن يتعب. بدلا من ذلك ، اخبزها مع البعض جبنه والطماطم الطازجة وإعطاء المعكرونة حياة جديدة.
دائمًا ما تكون المعكرونة نجاحًا كبيرًا في منزلي ؛ بغض النظر عن شكله أو الصلصة التي يتم غمرها فيه ، يتم دائمًا لعق أطباق الجميع نظيفة. لكن المفضل هو جنوكتشي. في حين أنني لا أصنعه من الصفر ، يمكنني دائمًا العثور على جنوكتشي جيد في محل البقالة. التاجر جو حتى أنه يبيع الأكياس الممزوجة بالصلصة. ولكن بغض النظر عن نوع المعكرونة الذي أصنعه ، فإن صنع صلصة مختلفة لصبها في كل مرة يمكن أن يصبح قديمًا. ومع ذلك ، فإن خبز المعكرونة الآن يعد تطورًا رائعًا على المظهر الكلاسيكي.
جنوكتشي الطماطم بالجبن
مكونات
- 1 رطل جنوكتشي مطبوخ
- 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- نصف كوب من صلصة الفريدو من المتجر
- 1 طماطم كبيرة مفرومة
- 1 كوب جبنة جودة معتقة مبشورة
الاتجاهات
- سخن الشواية.
- قم بطهي النوكي وفقًا للإرشادات الموجودة على الصندوق.
- أثناء طهي الجنوكتشي ، تذوب الزبدة في طبق خزفي سعة 2 لتر.
- بمجرد طهي الجنوكتشي ، صفيها وضعيها في طبق خزفي. أضف الطماطم تحويل النوكي والطماطم إلى الزبدة ؛ تُسكب صلصة ألفريدو فوق الجنوكي والطماطم وتُرش بالجبن.
- اشويها حتى تحمر من الأعلى ، حوالي 5 دقائق ؛ تقدم على الفور.
وصفات أخرى من المعكرونة من She Knows
طاجن الباستا المخبوزة
خبز المعكرونة بالجبن
طماطم مشوية محشية باستا
