سواء كنت تشتهي حساء الطماطم عندما تقضم جبنًا مشويًا (يفضل مع منتجات الدعية) أو انظر ببساطة إلى حساء الطماطم كطعام مريح في حد ذاته ، يمكن صنع وصفة حساء الطماطم السهلة هذه الدقائق.
سواء كنت تشتهي حساء الطماطم عندما تقضم جبنًا مشويًا (يفضل مع منتجات الدعية) أو انظر ببساطة إلى حساء الطماطم كطعام مريح في حد ذاته ، يمكن صنع وصفة حساء الطماطم السهلة هذه الدقائق.
قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي
طعام الراحة: شوربة الطماطم
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1-1 / 2 كوب بصل مقطع
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
- 2 كوب مرق نباتي
- قليل من الملح
- فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 1 ملعقة طعام صبار
- 1 (28 أونصة) علبة طماطم برقوق كاملة
- 1/2 كوب حليب الصويا
- 3 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المقطعة إلى شرائح رفيعة بالإضافة إلى المزيد للتزيين
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزيت. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج. يُضاف الثوم والتوابل الإيطالية ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
- يُرش الدقيق فوق البصل ويُطهى مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً. يُسكب المرق ويُضاف الملح والفلفل. يقلب حتى يتجانس. يقلب في الصبار.
- جلب إلى يترك على نار خفيفة. تضاف الطماطم وتترك على نار هادئة. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمر على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- باستخدام خلاط الغمر ، اهرس الحساء حتى يتكتل. أضيفي الريحان وهرس حتى القوام المطلوب.
- يُضاف حليب الصويا ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن جيدًا. ضبط التوابل مع الملح والفلفل.
- قدميها ساخنة ومزينة بالريحان.
ر
ر
ر
ر
ر
أكثر وصفات حساء نباتي!
