أرز مع الكشمش والفول السوداني - شيكنوز

بدلاً من الأرز العادي ، قدمي لعائلتك وصفة الأرز السهلة هذه التي تحتوي على الكشمش والفول السوداني.
بدلاً من الأرز العادي ، قدمي لعائلتك وصفة الأرز السهلة هذه التي تحتوي على الكشمش والفول السوداني.

قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي

أرز مع الكشمش والفول السوداني

يخدم 8

مكونات:

ر
• 1/4 كوب فول سوداني نيء غير مملح

ر

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ر

• 4 بصل أخضر ، قطع بيضاء فقط ، مقطعة إلى شرائح

ر

• 1-1 / 2 كوب أرز متوسط ​​الحبة

ر

• 1/4 كوب كشمش

ر

• 3 أكواب ماء ساخن

ر

• ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

ر

• أغصان أو رش أعشاب طازجة

الاتجاهات:

ر
1. سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف الفول السوداني ويُقلب بلطف لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني قليلاً. يُرفع إلى وعاء صغير.

ر

2. في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة. اقلي البصل الأخضر لمدة دقيقتين أو حتى ينضج.

ر

3. ارفع الحرارة إلى درجة عالية. اقلي الأرز لمدة 3 دقائق أو حتى يغطى جيدًا.

ر

4. يضاف الكشمش ويقلب ليمتزج. اخفض الحرارة إلى متوسطة ، أضف الماء الساخن وحركه واتركه حتى الغليان. غطيه وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة.

ر

5. يُطهى الأرز على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طريًا. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الفول السوداني.
   click fraud protection

ر

6. الذوق وضبط التوابل. قدميها على الفور.

لذيذ أكثر وصفات عشاء نباتي!