أفضل نصائح الفطور والغداء من Bobby Flay ، بالإضافة إلى قائمة شهية تحتاج إلى تجربتها - الصفحة 2 - SheKnows

instagram viewer

وصفة شروق شمس السانجريا

وصفة لشروق السانجريا
الصورة: بن فينك

أحب كأسًا باردًا من السانجريا ، ومزيج الفواكه وعصائرها التي تعزز الفاكهة الطبيعية للنبيذ. الإضافات التقليدية للبراندي وثلاثي سيك تجعلها أكثر فاعلية - ليس بالضبط ما أنا مستعد له في صباح يوم الأحد! هذه النسخة الجاهزة لشروق الشمس ، والتي تسمى بالطريقة التي ينزف بها النبيذ الأحمر إلى القاعدة البرتقالية ، تضخ العصائر بدلاً من المشروبات الكحولية.

بوبي فلاي
قصة ذات صلة. الضرب بوبي فلاي لقد اقترب موعد كتاب الطبخ ونطلب أكثر من كتاب لهدايا الأعياد

يخدم 6-8

مكونات:

  • 1 أناناس صغير
  • 2 كوب عصير برتقال طازج بارد
  • 2 كوب من التوت الأسود الطازج
  • 1 برتقالة صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 زجاجة (750 مل) من النبيذ الأحمر بالفواكه

الاتجاهات:

  1. اقطعي الجزء العلوي والسفلي من الأناناس ، وضعيه في وضع مستقيم على لوح التقطيع ، ثم قومي بإزالة القشرة باستخدام سكين حاد. قطّع الأناناس إلى أرباع بالطول ، ثم اقطعه وتخلص من اللب الصلب من كل ربع. قطعي كمية كافية من الأناناس لعمل كوب واحد. نقطع الأناناس المتبقي إلى قطع صغيرة ونضعها في الخلاط. اهرسها حتى تصبح ناعمة. سلالة من خلال مصفاة شبكة دقيقة ، والضغط على المواد الصلبة ؛ تجاهل المواد الصلبة. قم بقياس كوبين من عصير الأناناس في إبريق قياس زجاجي ؛ احتفظ بأي عصير إضافي لاستخدام آخر.
    click fraud protection
  2. يُمزج عصير الأناناس مع عصير البرتقال ومكعبات الأناناس والتوت والبرتقال والليمون في إبريق. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات.
  3. املأ كؤوس النبيذ الكبيرة في منتصف الطريق بمكعبات الثلج ، ثم ضعي فوقها خليط العصير ورذاذ من النبيذ الأحمر.