عجينة ذات وعاء واحد: نقانق بالجبن ومقلاة أرز لإصلاح عشاء سريع - SheKnows

عندما تكون الحياة مزدحمة ، يجب أن يكون العشاء سريعًا ولذيذًا وسهل التحضير. أدخل وعاء السجق الإيطالي ومقلاة الأرز.

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو باستا بدون غليان في وعاء واحد وهذا مثالي لقضاء ليالي الأسبوع المشغولة

أخذت النقانق الإيطالية المقطعة وحمرتها في مقلاة مع البصل والطماطم وفصوص الثوم الطازجة. بمجرد أن أصبح السجق لطيفًا وبنيًا ، أضفت الأرز البني الفوري مع مرق الدجاج لينضج حتى ينضج السائل بعيدًا. ولا تنسوا جبنة الشيدر. أحب الطريقة التي يذوب بها الجبن مع الأرز والسجق ، مما يجعل الطبق يشعر بالراحة.

يأتي هذا العشاء معًا بسهولة لذا سترغب في إضافته إلى خطة الوجبة الأسبوعية.

سجق إيطالي بالجبن بوعاء واحد مع وصفة أرز بالطماطم

يجمع هذا العشاء السهل المكون من وعاء واحد بين الأرز البني والنقانق الإيطالية والطماطم الطازجة وجبن الشيدر المبشور. إذا لم يكن لديك أرز بني ، يمكنك استبداله بالكينوا أو حتى استخدام الأرز الأبيض العادي.

يخدم 4-6

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة

مكونات:

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 4 صلات سجق ايطالي مقطع شرائح
• 1/2 كوب بصل حلو مكعبات
• 1 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف
• 2 فص ثوم
• 1-1 / 4 أكواب أرز بني سريع التحضير
• 2 كوب مرق دجاج
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1 حفنة صغيرة من البقدونس المفروم الطازج للتزيين

الاتجاهات:

1. سخني مقلاة من الحديد الزهر (أو مقلاة غير لاصقة) على نار متوسطة عالية.
2. يُضاف زيت الزيتون وشرائح النقانق والبصل المقطّع والطماطم. يُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافًا ويبدأ النقانق في التحول إلى اللون البني.
3. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى ، حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ورائحته.
4. أضيفي الأرز البني ومرق الخضار. يُغلى المزيج سريعًا ، ثم يُخفّف الحرارة إلى متوسطة. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يمتص الأرز المرقة.
5. قلب الجبن مع الأرز والسجق حتى يذوب. يُزين بالبقدونس المفروم الطازج ويُقدم ساخناً.

المزيد من الوجبات ذات القدر الواحد

فطيرة تورتيلا في وعاء واحد
ريجاتوني وعاء واحد مع الدجاج ولحم الخنزير المقدد والفطر
لازانيا في وعاء واحد في 35 دقيقة