تجعل المانجو وبعض صلصة الفلفل الحار الروبيان الخيار الأمثل لقضاء ليلة ربيعية دافئة.
![](/f/04a91a192af52b413c7a99db78beac02.jpeg)
الجمبري هو أحد تلك المحار التي تكون ساخنة أو باردة ؛ إنه سهل لذيذ أو يسبح في الصلصة ، ولكن مهما اخترت تحضير هذه اللقاحات الشهية من الخير ، لا شيء يضاهي نكهة المانجو الاستوائية الحلوة. هذه النكهة الحلوة تعزز الروبيان بالطريقة التي لا تستطيع بها أي فواكه أخرى. أضيفي بعض صلصة الصويا وبعض صلصة الفلفل الحار ، ضعيها بالملعقة فوق الأرز المطهو بالبخار وستحصلين على العشاء المثالي لأمسية دافئة بالخارج.
![راشيل راي](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. يحصل سمك السلمون التايلاندي المطلي بالفلفل الحار من Rachael Ray على نكهته من هذه الإضافة المدهشة
روبيان مانجو حلو وحار
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار الحلو
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 روبيان نيئ مقشر ومنزوع العرق
- 1 حبة مانجو طازجة مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
- 1/4 كوب جوز هند مبشور غير محلى
الاتجاهات
- يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ؛ يُضاف الثوم وصلصة الصويا وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار الحلو والروبيان ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، حوالي 5 دقائق.
- يُضاف المانجو ويُطهى حتى يسخن ، حوالي دقيقة واحدة.
- يُسكب مزيج الروبيان فوق الأرز المطهو على البخار ، ويُرش بجوز الهند ويُقدّم على الفور.
وصفات الجمبري الأخرى من هي تعرف
سلطة الجمبري الآسيوية مع صلصة الحمضيات الكريمية
روبيان مخبوز
شيزي روبيان ميلتاوايز