لم أكن أبدًا من محبي Cadbury Creme Eggs. لطالما كانت حلوة بشكل مقزز لدرجة أنني بالكاد أستطيع أكل واحدة بدون صدمة السكري. هذا هو السبب في أنني أخذت على عاتقي إعادة صنع هذه الكلاسيكية باستخدام سكر أقل بكثير من الأصلي.
قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا
لكن هذا لا يعني أنهم يتمتعون بصحة جيدة ، لذا حاول ألا تأكل اثنين في الجلسة (كما فعلت ، عفوًا!). على الرغم من أنك سترغب في ذلك لأنها جيدة جدًا. مقرمشة ودسمة ، ستشكل إضافة رائعة لأي سلة عيد الفصح.
وصفة بيض كادبوري سهلة الصنع
وصفة مقتبسة من كانديكويك
تنتج حوالي 7
مكونات:
للقذيفة
- عبوة واحدة (16 أونصة) بسكويت ويفر بالشوكولاتة الداكنة غيرارديللي
- 1-2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا
لملء
- 1/4 كوب شراب ذرة خفيف
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، طرية
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا بيضاء
- 1 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- الملح اندفاعة
- ملون غذائي
الاتجاهات:
- ضعي الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وتذوب لمدة 90 ثانية مع التقليب كل 30 ثانية أو حتى تذوب في الغالب. يُضاف زيت الكانولا إلى أن يصبح المزيج ناعمًا وذابًا تمامًا.
- صب بعض الشوكولاتة في قالب بيض سيليكون ، وملء كل بيضة بحوالي 1/2 ممتلئة. ضعيها في الفريزر وضعيها في الفريزر حتى تتماسك الشوكولاتة لمدة 1-1 / 2 ساعة.
- في هذه الأثناء ، نحضر الحشوة عن طريق خفق شراب الذرة والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج كثيفًا وشرابًا. أضيفي السكر البودرة ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، أو حتى يصبح كثيفًا ودسمًا. قسّم المزيج إلى 2 وصبغ وعاء واحد باللون الأصفر (ليكون المركز).
- غطي المزيجين وضعيه في الثلاجة لمدة 1-1 / 2 ساعة. بمجرد أن يبرد ، أخرجه من الفريزر. يُلف الخليط الأصفر على شكل كرات صغيرة. لف كمية صغيرة من أقراص الفوندان البيضاء على الكرة الصفراء ولفها على شكل بيضة.
- أخرجي الشوكولاتة من الفريزر وضعي البيضة البيضاء والصفراء فوقها. غلف البيض بما تبقى من الشوكولاتة المذابة. جمد لمدة ساعة أخرى.
- بمجرد التجميد ، أخرجها من القوالب وقدمها على الفور. يحفظ مبرداً إذا لم يتم تقديمه على الفور.
المزيد من كلاسيكيات عيد الفصح محلية الصنع
بيض عيد الفصح بالشوكولاتة المجوفة
متعة عيد الفصح مع أطفالك
5 يعامل بيض عيد الفصح محلية الصنع
