على مدار العام الماضي أو نحو ذلك ، جينيفر غارنر انتقلت ببطء من ممثل إلى ممثل متورط في طلاق رفيع المستوى إلى سلطة طعام. وبدأت الثانية كفريق واحد مع بيرفوت كونتيسا نفسها ، Ina Garten ، اكتسبت لنفسها بعض النفوذ الجاد ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالجلد وصفات صديقة للأطفال. (عندما لا تكون كذلك تذوق برغر In-N-Out مع جارتن ، بالطبع.)
إحدى الطرق التي صنعت بها Garner اسمًا لنفسها في صناعة المواد الغذائية هي من خلال ذات مرة في مزرعة، والتي كانت الشريك المؤسس والمدير التنفيذي للعلامة التجارية فيها. خط طعام عضوي للأطفال يتضمن عصير التفاح وعصائر الفاكهة المعبأة في أكياس مبردة ، مهمة بمجرد أبون a Farm هي "لرعاية أطفالنا ، بعضهم البعض والأرض من أجل نقل عالم أكثر صحة وسعادة للجيل القادم."
إنها تعمل بشكل جيد أيضًا. ذات مرة في مزرعة فقط حصل على استثمار بقيمة 20 مليون دولار، والتي سيتم استخدامها لتوسيع العلامة التجارية الموجودة بالفعل في سوق هول فودز وول مارت. في العام الماضي فقط ، قفز المنتج من 300 موقع إلى أكثر من 8500 ، حسبما ذكرت بلومبرج في أكتوبر 2018.
"أشعر أنني محظوظ حقًا و نتطلع إلى مساعدة الأمهات الأخريات قال غارنر في فيديو ترويجي:
تحتوي مدونة Once Upon a Farm على حيل الأبوة والأمومة ، وطرق إرشادية ، ووصفات ، والمزيد. فيما يلي بعض الوصفات المفضلة لدينا على مدونتها بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى الملائمة للأطفال التي شغلت بها غارنر في الماضي.
فطائر فطيرة التفاح
صورة: ذات مرة.
حلوة وخفيفة ، هذه فطائر التفاح والقرفة - مصنوع من حليب اللوز وعصير التفاح ودقيق الشوفان وغيرها - كلها لذيذة ومغذية. لن يتمكن الأطفال من المقاومة ، خاصة إذا أسقطت القليل من زبدة اللوز فوقها.
بودنج الشوكولاتة
عرض هذا المنشور على Instagram
اليوم نتحدث عن الحلوى ، أيها الناس. بودنغ الشوكولاتة اللذيذ. من السهل صنعه وصحي نسبيًا وستحبه تمامًا. سوف يحبها أطفالك. الحلقة كاملة مع النتائج على صفحتي على Facebook! رابط في السيرة الذاتية. إذا حاول أي شخص هذا مع حليب غير الألبان وحقق نجاحًا ، فيرجى إخبارنا بذلك! #ineverfoundmyfavoritewhisk # 😢 # notaprettybaker #PretendCookingShow •smittenkitchen أفضل بودنغ الشوكولاتة المكونات: 1/4 كوب نشا الذرة 1/2 كوب سكر 1/8 ملعقة صغيرة ملح 3 أكواب حليب كامل الدسم 6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة والمرة ، المقطعة بشكل خشن (أو 1 كوب رقائق شوكولاتة جيدة) 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية • الوصفة: 1.) يُمزج نشا الذرة والسكر والملح في وسط قدر. 2.) اخفق ببطء في الحليب ، في تيار رقيق في البداية حتى لا تتشكل الكتل ، ثم بسرعة أكبر بمجرد دمج خليط نشا الذرة بسلاسة. 3.) يوضع على نار متوسطة منخفضة ويقلب من حين لآخر ، وكشط القاع والجوانب. خفقت حسب الضرورة في حالة تشكل كتل. 4.) بعد 10 دقائق أو نحو ذلك (من الأفضل أن تكون النشا على نار منخفضة أفضل ، لإعطاء نشا الذرة وقتًا للطهي) ، قبل أن يبدأ في الغليان ، يجب أن يبدأ الخليط في التكاثف ، بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة. 5.) أضيفي الشوكولاتة واستمري في التقليب لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى ، حتى تمتزج الشوكولاتة بالكامل ويصبح المزيج كثيفًا جدًا. 6.) يرفع عن النار ويقلب مع الفانيليا. 7.) إذا كنت قلقًا بشأن الكتل (🙋🏻♀️): مرر الخليط عبر مصفاة شبكية دقيقة. 8.) وزعيها بين أكواب البودنج الفردية أو وعاء تقديم كبير ، وبرديها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ، حوالي 2-3 ساعات. 9.) إذا كنت لا تحب قشر البودينغ (): ضعي غلاف بلاستيكي فوق البودينغ وقم بتنعيمه برفق على السطح قبل وضعه في الثلاجة. 10.) البودينغ صالح لمدة 3 أيام في الثلاجة. لن تستمر طويلا. debperelman وأعدكم. • 🎶: عرض الخبز البريطاني الرائع
تم نشر مشاركة بواسطة جينيفر غارنر (@ jennifer.garner) في
إنها ليست أكثر الوصفات صحية ، ولكن الأمر كله يتعلق بالتوازن ، ويستحق الأطفال وجبة سكرية مثل بودنغ الشوكولاتة بين الحين والآخر. تأتي وصفة الحلوى المفضلة لدى Garner من مطبخ مغرم.
أصابع السمك
عرض هذا المنشور على Instagram
# PretendCookingShow - أعواد السمك! إنهم سريعون. إنها لذيذة. #makeextra الحلقة كاملة على # IGTV🌟. المكونات: 1 رطل من البلطي 1/4 كوب دقيق ملح فلفل 1 بيضة 1 كوب فتات خبز بانكو (عادي أو كامل قمح) 3/4 كوب فتات رقائق الذرة (أو أي حبوب حلوة تحبها ، مهروسة إلى قطع صغيرة) زيت الكانولا (أو زيت الكانولا الخاص بك). تفضيل). الاتجاهات: 1.) تقليم البلطي الخاص بك إلى قطع بحجم عصا السمك. تريدها أن تكون بنفس الحجم والسماكة. يوجد دائمًا جانب واحد من الشرائح يكون أرق ، لذا أقوم بتحويلها إلى "عصي عريضة ومسطحة" 2.) اجمع ثلاثة أوعية لاستخدامها في محطة الخلط.. الوعاء 1: 1/4 كوب دقيق مع قليل من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج. الوعاء 2: كسر بيضة واحدة ، أضف القليل من الماء ، واخلطها بشوكة. الوعاء 3: يُمزج فتات البانكو ورقائق الذرة. جهز طبقًا فارغًا جاهزًا لصيد أعواد السمك عندما تتعرض للضرب.. 3.) ابدأ في وعاء واحد ، ودهن قطعة السمك بالدقيق ، ورجها الزائد. اغمس في الوعاء الثاني ، ثم رج الفائض. اسقط في الوعاء 3 ، ادفع الفتات إلى السمك حتى يغطى بالكامل. ضع على الطبق. كرر حتى تنضج كل قطع السمك. 4.) في منتصف الطريق تقريبًا خلال الضرب ، أحب أن أبدأ في تسخين الزيت. حوالي 1/4 بوصة على متوسط / مرتفع. 5.) عندما يصبح الزيت جاهزًا ، ضع 5 إلى 6 قطع سمك في المقلاة (أو أيًا كان ما يناسبك ، مما يمنحهم مساحة للتنفس). 6.) جهز طبقًا مغطى بمناشف ورقية لصيد أعواد السمك عند خروجها من الزيت. 7.) يطبخون بسرعة. انتبه إلى اللون. عندما يكون لونه بني ذهبي عميق ، اقلبه. عندما يكون كلا الجانبين بنيًا بدرجة كافية ، أخرجه من المقلاة وضعه على منشفة ورقية. يرش الملح على الفور. 8.) كرر العملية مع أعواد السمك المتبقية ، أضف / سخن المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. 9.) يم.
تم نشر مشاركة بواسطة جينيفر غارنر (@ jennifer.garner) في
إنهم سريعون. إنها لذيذة. وأقسم غارنر بهذه العصي من سمك البلطي المقلي والمغطى بالبقسماط.
بان كيك البطاطا الحلوة و أفينا كالينت
صورة: ذات مرة في مزرعة.
في صباح يوم الأحد ، قم بعمل مجموعة دسمة من هؤلاء فطائر البطاطا الحلوة المعتمدة للأطفال الصغار. في صباح يوم الأحد البارد ، قم بإقران الفطائر مع مشروب حليب الشوفان الدافئ واللوز.
وجبة خفيفة جرانولا "تمر للخلف"
عرض هذا المنشور على Instagram
#PretendCookingShow ، تقدم لنا الحلقة 4 إحدى الوجبات الخفيفة المفضلة "pass-it-back" - كما تعلمون ، تلك وجبات خفيفة سهلة يمكنك إعادتها للأطفال الجائعين في السيارة في طريقهم إلى أي مكان تجلبه فترة بعد الظهر أنت. إليك طريقة لجعلها في المنزل بمكونات تعرفها ويمكنك نطقها. الحلقة كاملة مع النتائج على الفيسبوك الخاص بي! رابط في السيرة الذاتية. #passitbacksnack #sofarsogood #notaprettybaker • المكونات: 2 كوب من الشوفان 1 كوب جوز الهند غير المحلى 1/2 كوب جرثومة القمح 1/2 كوب عباد الشمس 1/4 كوب بذور الكتان 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب عسل 1/4 كوب سكر بني 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا • الوصفة: 1.) سخن الفرن إلى 300 درجات. 2.) الجمع بين المكونات الجافة. 3.) في قدر نذوب الزبدة والعسل والسكر البني والملح والفانيليا. 4) تخلط جميع المكونات معا. 5.) قم بتبطين مقلاة 9 × 9 بورق زبدة وتعبئتها كلها هناك. 6.) ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق. 7.) أخرجه. قم بتعبئتها مرة أخرى واخبزها لمدة 10 دقائق أخرى. 8.) يم. دعهم يبردوا. 9.) إذا كنت تحب الشوكولاتة (🙋🏻♀️) قم بإذابة بعض الشوكولاتة بملعقة من زيت جوز الهند / Crisco فوق غلاية مزدوجة ورشها فوق القضبان. 10.) قص. يتمتع! • 🎶: "القشط والصراخ" لمارك موذرزباو
تم نشر مشاركة بواسطة جينيفر غارنر (@ jennifer.garner) في
توصف بأنها "وجبة خفيفة" ، جرانولا غارنر الصديقة للأطفال - مصنوعة من الشوفان الكامل وجوز الهند غير المحلى ، جنين القمح وبذور الكتان وبذور عباد الشمس والعسل والسكر البني والفانيليا وأكثر - صحية ، لكن الأطفال لن يفعلوا ذلك يعرف.
رقائق البنجر
عرض هذا المنشور على Instagram
اختراق آخر عندما كنت (أنا) أشتهي قرمشة رقائق التورتيلا بالذرة الزرقاء... رقائق البنجر! حلوة بشكل طبيعي ومدمنة تمامًا. #nothingisbetterthanatortillachip #thesecomeprettyclose #pickyourlunch • • • الاتجاهات: 1. سخني الفرن على حرارة 250 درجة. 2. اغسل البنجر جيدًا. 3. قم بقطع القمم وقم بتقطيع البنجر إلى شرائح رفيعة جدًا. استخدم الماندولين إذا كنت تميل إلى هذا الحد. مانع أصابعك! 4. غلفي البنجر بقليل من زيت الزيتون وضعيه على صينية خبز مدهونة بالزبدة. 5. رشهم بالملح. 6. ضعيها في الفرن لمدة ساعة. 7. أزلها وكن حذرًا ، فهي ساخنة. 8. يتمتع! يم!
تم نشر مشاركة بواسطة جينيفر غارنر (@ jennifer.garner) في
تخطي رقائق التورتيلا واصنع ما يصفه غارنر بأنه "إدمان" لشرائح البنجر سهلة التحضير.