عشاء مكياج عن طريق تحسين عامل الصحة. يمكنك تحويل وقت العشاء عن طريق إجراء بعض البدائل البسيطة. لن تضيف أي وقت أو نفقات للطهي مع هذه التغييرات السهلة ، ولكن سينتهي بك الأمر بعشاء أكثر صحة وربما حتى محيط الخصر النحيف.
استبدل الحبوب الكاملة
هل أنت من محبي البيتزا أو المعكرونة أو الطعام الصيني؟ تخلص من الحبوب البيضاء الشائعة في هذه الأطعمة! لتحول بسيط للوجبة ، اختر نظيرتها من الحبوب الكاملة. على سبيل المثال ، قم بطهي مجموعة من الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض عند تحضير المأكولات الآسيوية. استبدل نودلز المعكرونة البيضاء ببدائل القمح الكامل عند تحضير الطعام الإيطالي. بدلاً من لفائف العشاء العادية ، فكر في صنع نسخ متعددة الحبوب أو شراء رغيف من الخبز المصنف لتقطيعه وتقديمه. تتوفر جميع الأطعمة البيضاء المفضلة لديك في أنواع مماثلة من الحبوب الكاملة أو القمح الكامل. هذا الاستبدال البسيط له فوائد صحية عديدة: عادةً ما تحتوي نسخ الحبوب الكاملة من الأطعمة المفضلة لديك على سكر أقل من نظيراتها البيضاء. أيضًا ، ستقضي على النشا المعالج بشكل مفرط مع إضافة المزيد من البروتين إلى طبق العشاء الخاص بك. نظرًا لتوفر العديد من الخيارات الكاملة ، ستتمكن من تبديل جميع أطباقك المفضلة دون بذل أي مجهود إضافي.
استبدل البروتين
هل أنت من عائلة اللحوم والبطاطس؟ تجنب تناول اللحوم الحمراء واستخدم مصدرًا بديلًا للبروتين. بدلًا من تناول شرائح اللحم البقري السميكة ، اشوي شريحة لحم السلمون. استبدل شرائح لحم الخنزير بصدور الدجاج ، واستبدل لحم الضأن بالدجاج. كل من هذه البدائل سوف ترفع العامل الصحي لدخولك. إذا كنت ترغب في تجربة تغيير كامل للبروتين ، فتجنب المصادر الحيوانية للبروتين تمامًا واختر بديلًا ، مثل التوفو أو التمبيه. لتحضير التوفو ، اتبع نفس خطوات الإعداد التي ستستخدمها مع اللحوم. انقع التوفو في ماء مالح المفضل لديك. أضفه إلى أسياخ الكباب لوضعها على الشواية أو حتى قليها بالزيت على نار خفيفة.
قدمي حلوى أفضل
لا تتخلى عن الحلويات تمامًا! يمكنك جعل الحلوى أكثر صحة - دون أن تفقد طعمها. بدلاً من قطعة كعكة أو كعكة براوني ، ضعي التوت في وعاء وأضيفي كمية صغيرة من الكريمة. إذا كنت تشعر بأنك منحط حقًا ، فزين التوت والقشدة برذاذ صغير من صلصة الشوكولاتة. خيار آخر هو تقطيع الكمثرى إلى نصفين ، وإزالة الحفرة وإسقاط مغرفة صغيرة من آيس كريم الفانيليا في المنتصف. تقدم مع رشه من القرفة على الوجه. إن استبدال الحلوى العادية بحلوى قائمة على الفاكهة يحول تناول العشاء إلى طعام صحي أكثر ، ولكن لا يزال لذيذًا.
مقالات ذات صلة
بدائل المكونات الصحية للوجبات العائلية
مقايضات الوصفات البسيطة التي تقلل السعرات الحرارية
طرق سهلة لفرم الزبادي في الوصفات
