ليس كل طفل (أو بالغ ، في هذا الصدد) شغوفًا بالخضروات ، لكن معظمهم يحب المذاق المالح والمقرمش للرقائق. شارك حصاد حديقتك مع فوبيا الخضار عن طريق صنع رقائق نباتية محلية الصنع.
ليس كل طفل (أو بالغ ، في هذا الصدد) شغوفًا بالخضروات ، لكن معظمهم يحب المذاق المالح والمقرمش للرقائق. شارك حصاد حديقتك مع فوبيا الخضار عن طريق صنع رقائق نباتية محلية الصنع.
أصبحت رقائق الخضروات عنصرًا شائعًا على الرفوف في متاجر البقالة ، لكنها أغلى من رقائق البطاطس القديمة. ما إذا كانت رقائق الخضار صحية حقًا أم لا ، فهي مطروحة للنقاش ، ولكنها على الأقل مصنوعة من الخضروات.
الوصفة الأساسية لأي من الخضروات الجذرية الخاصة بك (البطاطس، جزرة، لفت نبات، الجزر الأبيض ، البطاطا الحلوة ، إلخ.) تقطيعها إلى شرائح رفيعة جدًا وتغطيتها بالزيت وتوزع في طبقة واحدة على صفيحة خبز. يمكنك أيضًا استخدام قطع من الخضار الورقية ، مثل سبانخ أو اللفت للحصول على شريحة خضروات خفيفة في الهواء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل "القلي بالفرن".
اخبزيها في درجة حرارة 400 فهرنهايت ، مع التحقق من الهشاشة في كثير من الأحيان. بعض