الإعلان هو علم إخراجك من أموالك. عادةً ما يسمى ذلك بالسرقة ، ولكن عندما تكون على استعداد للاصطفاف وشراء منتج بناءً على أقل الوعود ، فإن تلك السرقة تصبح مجرد فعل رأسمالي آخر وجزء من الطريقة الأمريكية. لا يعني ذلك أننا ضد الرأسمالية ، ضع في اعتبارك ، ولكن في مرحلة ما ، تتوقف التكتيكات المستخدمة لجعلنا نرغب في شراء الطعام عن كونها حيلًا إعلانية ذكية وتبدأ في الخداع.
ينفق المعلنون عن الطعام الكثير من المال لخداعك في شراء منتجاتهم
العيش في عالم إعلانات الطعام سيكون أمرًا رائعًا. كل بيرة متشققة هي حفلة ، كل قطعة فاكهة ناضجة وعصرية وكل شريحة لحم مشوية بشكل مثالي. بالطبع ، نحن نعيش في العالم الحقيقي ، حيث الأطعمة التي نتناولها بعيدة كل البعد عن الكمال ولا تبدو تمامًا مثل الإعلانات التي أقنعتنا بالشراء في المقام الأول. على مستوى ما ، نتوقع أن يتم تضليلنا من خلال التسويق والإعلان ، لكن الأطوال التي سيذهب إليها بعض صانعي المواد الغذائية لجعلنا نشتري منتجاتهم لا تقل عن كونها سخيفة. والأسوأ من ذلك ، أنها سيئة بالنسبة لنا.
التكتيكات في تصميم الطعام
في مقال حديث بعنوان فن الإعلان المضلل: مراجعة سريعة للحيل الكاذبة والمضللة المستخدمة في الإعلانات، سحب ديفيد أدلمان أغلفة بعض أكثر الأطعمة فظاعة في الإعلانات.
هل تحب منظر كل هذا الشراب وهو يسكب فوق الفطائر أو العسل على المعجنات الحلوة؟ من المحتمل أن يكون هذا زيت محرك ، والذي ، بكل المقاييس ، ليس طعمه جيدًا تقريبًا.
هل تحب فكرة الجلوس لتناول وجبة ساخنة؟ ما يسيل لعابك في الواقع هو البخار الناتج عن سدادة قطنية مبللة لطيفة في الميكروويف تجلس بعيدًا عن الكاميرا خلف الطعام. (لم يخطر ببالك أن السدادة القطنية ستجعلك تشعر بالجوع ، أليس كذلك؟)
وعاء كبير من الآيس كريم... يجب أن يكون هذا آمنًا ، أليس كذلك؟ ربما لا. غالبًا ما يتم جمع البطاطس المهروسة وبيعها على شكل آيس كريم (بمجرد صبغها بشكل صحيح). يتم استخدام ملمع الأحذية لجعل الهامبرغر يبدو اللون الرمادي "الصحيح". يتم استخدام الغراء بدلاً من الحليب (نظرًا لأن الحليب يبدو باللون الأزرق على الكاميرا ، وهو أمر غريب بما فيه الكفاية ، وهو سبب شرب Luke Skywalker للحليب الأزرق في حرب النجوم. فكر جورج لوكاس حقيقة كان الحليب يبدو خيالًا علميًا بما يكفي ليكون أمام الكاميرا).
إذا لم يكن ذلك سيئًا بما يكفي ، فراجع إعلانًا عن برجر وجبات سريعة كبيرة ومليئة بالعصارة من إعلان تلفزيوني ، ثم اذهب لشراء هذا البرجر من المطعم. هل تلاحظ أي تشابه بين هذين البرجر؟ يبدو ممتلئ الجسم ومثير في الإعلان. يبدو الشيء الفعلي مثل... حسنًا ، هذا:
ما الذي تفضل أن تغرق فيه أسنانك؟
لقد أصبح أمرًا سيئًا للغاية أن The Village Inn كتب في وقت ما بخط صغير ومظلم لدرجة أن الطعام الذي تم طلبه قد لا يبدو مثل الصور الموجودة في القائمة. لماذا التنازل؟ كان هناك الكثير من شكوى العملاء.
ما هي النقطة؟
لماذا تذهب شركات الأغذية إلى كل هذه المشاكل لجعل الطعام أكثر شهية؟ إنهم يريدون أموالك ، ويمكن أن يكون الطعام قبيحًا. بالتأكيد ، يمكنك الذهاب إلى Pinterest ومشاهدة الصور الجميلة التي التقطها المحترفون والهواة على حد سواء ، ولكن نادرًا ما يكون الطعام الذي - التي رقيق. ما قد لا تدركه هو أن هذه الصور عادةً ما يتم تصميمها بشكل كبير ، ويتم التقاطها تحت أضواء باهظة الثمن ثم التقاط الصور إلى الكمال. اضرب ذلك كثيرًا عندما تشترك في هوليوود و / أو ماديسون أفينيو.
لذلك ، يتعين على المعلنين أن يجعلوا طعامهم يبدو أكثر جاذبية حتى ترغب في شرائه. نظرًا لأن الشيء الحقيقي ليس جميلًا بما يكفي لبيعه بمفرده ، فإن المعلنين يبالغون في البيع ، ويبالغون في الجمال ويستفيدون من مراكز العاطفة في أدمغتنا في محاولة للترويج للمنتج. إنها في الأساس نفس التكتيكات التي تستخدمها مجلات الجمال والمواد الإباحية لبيع بضاعتها. (على محمل الجد ، يمكنك الحصول على مقالات من Google حيث يشاهد المخرجون الإباحيون Food Network ويعلقون على أوجه التشابه اللافتة بين كلتا الوسائط.)
ما هو الخطر؟
في المقام الأول الخطر الأكبر هو خيبة الأمل. انتقل إلى Red Lobster بعد مشاهدة إعلان Lobsterfest التجاري (مكتمل بأحواض slo-mo من جراد البحر الأحمر الياقوتي ، والزبدة تنفجر مثل نافورة مثل فتات المأكولات البحرية الطازجة اللامعة تسقط فيها) ، ومعرفة ما إذا كنت تستمتع بوجبتك بنصف ما كنت تتوقعه سيكون. والأسوأ من ذلك هو أنه مع وصول وباء السمنة إلى آفاق جديدة في أمريكا ، يجب أن نكون كذلك حريصًا جدًا على أي شيء يؤثر بشكل غير ملائم في تناول الطعام المتسامح أو يبني استجابة عاطفية له يتناول الطعام.
بالطبع ، هذا بعيد قليلا عن القضية الحقيقية. لقد كذب علينا المعلنون الذين يبيعون لنا طعامًا لا نريده من خلال الاستخدام الذكي لتلميع الأحذية والسدادات القطنية ، ونحن ندفع مقابل هذا الامتياز. يجب أن يتوقف هذا ، وعلينا أن نبدأ في اتخاذ قرارات لا تستند إلى بعض الصور التي لا يمكن الوصول إليها ولكن على الأطعمة المفيدة لنا بالفعل.
مزيد من الشهادة على قوة الإعلانات الغذائية
قد يؤدي التعرض لإعلانات الكحول إلى شرب الكحول دون السن القانونية
إعلانات للأطفال فقط
أخبار صغيرة الحجم: ظهر BK لأول مرة قائمة جديدة ، وإعلان بيكهام واتصال الوجبات السريعة بالاكتئاب
