كما قهوة أنا متسامح ، ليس هناك رشفة واحدة أخذتها ولم أشعر بالذنب: هل أقوم بتحسين الصحة عن طريق شرب القهوة أم أنني أتلفها أكثر مما فعلت خلال العشرينات من عمري؟ بجدية ، شخص ما رمني عظمة هنا.
رصيد الصورة: WhitneyLewisPhotography / iStock / 360 / Getty Images
لكل دراسة تقول أنها مفيدة لصحتك ، فإن الأمر يشبه دراسة معارضة يتم نشرها فقط للتلاعب بالكون الذي تعيش فيه. ما هو أسوأ: كلما نظرت إليه ، قل فهمك له.
"هناك الكثير من الأشياء الجيدة و يقول جيفري أنشل ، أخصائي البصريات ورئيس شركة جمعية تغذية العين. "الكثير من العلم وراء ذلك لا يأخذ في الاعتبار تاريخ تناول القهوة للشخص. نظرًا لأن جسمك "يتكيف" مع مستويات مادة الكافيين، ما لم تكن جميع الموضوعات "متشابهة تاريخيًا" ، فسوف يتفاعلون بشكل مختلف ".
بالإضافة إلى ذلك ، القهوة معقدة: إلى جانب الكافيين ، فهي تحتوي على مئات المركبات المختلفة ، وهذا هو سبب تنوع النتائج الصحية من شخص لآخر.
الخير
لقد ظهرت في الآونة الأخيرة الكثير من الدراسات التي تمدح القهوة ومختلفها الفوائد الصحية. ممكن تحسين الذاكرة الخاصة بك، تقلل من مخاطر
داء السكري من النوع 2، تقلل من مخاطر سرطان الجلد، رئيس كآبة قبالة عند الممر ويبدو أنه مذهل بالنسبة لك كبد.السيء
حديثا دراسة نشرت في إجراءات Mayo Clinic اكتشفوا أن الاستهلاك المفرط للقهوة (أكثر من 4 أكواب في اليوم) يربط 56 في المائة ممن هم دون سن 55 عامًا بخطر أكبر للوفاة من جميع الأسباب - ويبدو أن التأثير أكثر خطورة على النساء منه على الرجال ، على الرغم من أنهم ما زالوا يحاولون تحديده على وجه التحديد لماذا. (واحد نظرية هي أنها ليست القهوة نفسها ، ولكن عندما تمتزج مع عادات نمط الحياة السيئة ، مثل التدخين أو اتباع نظام غذائي غير صحي أو قلة ممارسة الرياضة.)
على مر السنين ، أظهرت دراسات أخرى أن القهوة يمكن أن تزيد أيضًا من خطر الإصابة القلق, الأرق, فقر دم, مشاكل الجهاز الهضمي و مرض قلبي. تنهد.
ماذا يعني هذا بالنسبة لك
الشيء الوحيد الخبراء علبة توافق على عندما يتعلق الأمر باستهلاك القهوة الفردي: نظرًا لعدم وجود دليل قاطع على الفوائد الصحية أو عيوب الكافيين ، ما عليك سوى الاستماع إلى جسدك. بينما ال مايو كلينيك يقترح التمسك بـ 2-4 أكواب في اليوم (حيث يكون كل كوب 8 أونصات ويحتوي على 100 ملليغرام من الكافيين) ، قد يكون ذلك أكثر من اللازم بالنسبة لك. كل هذا يتوقف على مكياجك الجسدي وحالتك الصحية الحالية.
"إذا كنت تشرب الكثير من القهوة حتى تصاب بالرعشة ، أو تعاني من مشاكل في النوم أو تشعر بالتوتر وعدم الراحة ، فمن الواضح أنك شرب الكثير من القهوة "، كما يقول الدكتور روبرت فان دام ، الأستاذ المساعد في قسم التغذية في كلية هارفارد للصحة العامة.
قد ترغب أيضًا في الحد من تناول الكافيين إذا كنت عرضة للتوتر أو القلق أو مشاكل النوم ؛ لديك مشاكل في ضربات القلب السريعة أو غير المنتظمة ؛ أو لديك صداع مزمن أو ارتجاع حمضي. يقول ترودي سكوت ، خبير الحالة المزاجية ومؤلف كتاب الحل الغذائي المضاد للقلق.
اذا أنت فعل إذا كنت ترغب في تقليل استهلاك القهوة ، فمن الأفضل أن تتلاشى ببطء بدلاً من تناول القهوة الباردة. انسحاب الكافيين شيء ، ويمكن أن يجعلك تشعر بمرض شديد (مثل صداع الكحول). قلص كوبًا واحدًا في كل مرة ، وانتظر حتى يتأقلم جسمك ، ثم اقطع كوبًا آخر. بالأناة تنال المبتغى.
ومع ذلك ، "بالنسبة لعامة الناس ، تشير الأدلة إلى أن شرب القهوة ليس له أي آثار صحية ضارة خطيرة ،" كما يقول فان دام. لذا ، إذا كنت تحب فنجانك الصباحي وكان الشيء الوحيد الذي يزعجك هو الشعور بالذنب ، فأنت هنا في مأزق.
الكثير من اللغط حول القهوة
القهوة قد تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الكبد
هل عادة قهوتك حالة طبية؟
تظهر الدراسة أنه يجب عليك شرب القهوة ، فقط ليس كثيرًا
