لقد عاد موسم كرة القدم أخيرًا ، وسواء كنت ستذهب إلى اللعبة أو تعزز فريقك من المنزل ، جرب بعضًا من هذه الأطعمة اللذيذة الذيل الوصفات التي تجعل البرغر القديم والأجنحة تبدو قديمة.
نصائح للخلف
خطط مسبقا
إذا كنت تخطط لأخذ ذيلك على الطريق ، فعليك بالتأكيد التخطيط المسبق وإنشاء قائمة بما ستحتاج إليه. تتضمن بعض العناصر المهمة (إلى جانب الأطعمة والمشروبات) ما يلي: فتاحة زجاجات ؛ مفرش المائدة لوحات؛ أكواب؛ المناديل. أواني؛ سكاكين؛ لوح تقطيع اكياس نفايات؛ شواية؛ و ، ولاعة أو أعواد الكبريت. بالطبع ، نسيان شيء ما هو طريقة رائعة لتكوين صداقات. يجب أيضًا التخطيط لقائمتك وكمية الطعام التي ستحتاجها مسبقًا حتى لا ينفد الطعام. تأكد من أن لديك الكثير من الخيارات لإسعاد الجميع - خطط لمدة 3 إلى 4 ساعات من الأكل والشرب.
لديك الكثير من التنوع
نعلم جميعًا أن لكل شخص أذواق وتفضيلات مختلفة ، لذا تأكد من وجود العديد من الخيارات المختلفة للأطعمة والمشروبات. يجب أن يكون هناك لحوم وأطعمة خالية من اللحوم ، ومشروبات كحولية وغير كحولية (مع الكثير من الماء) ، والكثير من الأطعمة الخفيفة اللذيذة.
اجعلها حظا سعيدا
لتجنب تعثر شخص في إحضار كل شيء ، اطلب من كل شخص إحضار وجبته الخفيفة أو مشروبهم المفضل. تأكد أيضًا من مشاركة الجميع في إحضار الإمدادات. تأكد من التنسيق مع من سيحضر ما لتجنب تكرار العناصر.
لا تنس الحلوى
حتى في الحفل الخلفي ، فأنت تريد أحيانًا شيئًا حلوًا ، لذلك لا تنس إحضار الحلوى. تعمل العناصر الفردية مثل الكعك والكعك بشكل أفضل من الكعك لأنه قد يكون من الصعب تقطيعها وتقديمها بدقة. أيضًا ، إذا كان الجو حارًا بالخارج ، فحاول عدم إحضار أي شيء يذوب.
السلامة اولا
عند الطهي في الهواء الطلق ، تعتبر سلامة الغذاء مشكلة كبيرة. تأكد من الاحتفاظ بجميع المواد الغذائية في مبرد معبأ بالثلج. ولكن ، تأكد من تعبئة جميع اللحوم النيئة بشكل منفصل عن أي فواكه أو خضروات أو عناصر أخرى لتجنب انتقال التلوث. إذا كنت ستحضر طعامًا ساخنًا ، فتأكد من تناوله في غضون ساعتين من الطهي. تأكد أيضًا من وجود سطح عمل نظيف لتقطيع العناصر أو تحضيرها ، وجلب الماء والأقمشة لتنظيفها عند الانتهاء.
إذا كان لديك طعام متبقي ، فقد لا يكون من الآمن دائمًا إحضاره إلى المنزل وتناوله لاحقًا. إذا تم ترك عنصر ما في الخارج لبضع ساعات ، فمن الأفضل التخلص منه ؛ ومع ذلك ، إذا كنت قد أبقيت الطعام مغلقًا وفي مبرد ، فلا بأس من إحضاره إلى المنزل.
