لقد كنت في مرحلة التخطيط للوجبات مؤخرًا. على الرغم من أنني تمكنت من إعداد بعض الوجبات الشيقة هنا وهناك ، و (بالطبع) تم إطعام الأسرة ، فقد شعرت بأن كل شيء غير مثير للغاية. تبدو قطعة الورق الفارغة التي أخطط لوجباتنا عليها أمرًا شاقًا. ثم تذكرت صديقًا يخبرني كيف أن كل يوم اثنين هو ليلة المعكرونة بالنسبة لهم ، وكان ذلك منذ أن كانت صغيرة ، وشعرت أنني على الأقل لدي استراتيجية للمساعدة في تخطي هذا الروتين. ستأخذ خطة الوجبة الخطوة التالية وفقًا لجدول الوجبات.
حوّل خطة وجباتك إلى جدول وجبات
أتذكر والدتي تتحدث عن كيف أنها ، عندما كانت تكبر ، كانت تعرف ما هو اليوم الذي يتم تقديمه على العشاء. كان لجدتي ذخيرة عادية صغيرة وكانت تصنع نفس الأشياء مرارًا وتكرارًا. في حين أنه من المؤكد أنه سيجعل إنشاء قائمة البقالة الأسبوعية أمرًا سهلاً للغاية ، لا أعتقد أنه يمكنني الذهاب إلى هذا الحد مع جدولة الوجبات. هيك ، أمي لم تستمر في هذا النهج أيضًا. ولكن يمكنك جعل تخطيط الوجبات أو جدول الوجبات أمرًا سهلاً وممتعًا ، بحيث لا تأكل نفس الوجبات القليلة مرارًا وتكرارًا.
تخصيص وجبات لأيام محددة
عند التفكير في كيفية تنظيم جدول للوجبات ، حاولت أولاً تجميع أنواع الوجبات التي كنا نتناولها مؤخرًا. مكرونة ، دجاج ، لحم خنزير ، لحم بقري ، مناسب للأطفال (بيتزا ، على سبيل المثال) ، شوربات ، مشوي.
ثم قمت بتعيين نوع الوجبة هذا ليوم واحد:الاثنين: باستا
الثلاثاء: دجاج
الأربعاء: بقايا طعام للأطفال ، معكرونة للآباء
الخميس: حساء
الجمعة: مناسب للأطفال
السبت: لحم الخنزير
شواء الأحد
خلق التنوع مع التخطيط للوجبات
من هنا ، تمكنت من تضييق خياراتنا والتوصل إلى قرار بسهولة أكبر. كانت المجموعة الواسعة من الخيارات أقل صعوبة ، لأنني كنت سأقوم بتضييق النطاق. تم تخفيف الضغط ، ولو قليلاً.
على سبيل المثال ، بدلاً من التساؤل عما نأكله على الإطلاق ، ركزت جهودي يوم الاثنين على المعكرونة وبسرعة أدركت أننا لم نحصل على طبق المعكرونة هذا مع النقانق والسبانخ في بعض الوقت ، فلماذا لا نصلح الذي - التي؟ وما إلى ذلك وهلم جرا.وبسرعة كبيرة ، عاد جدول الوجبات العام إلى خطة الوجبات الأسبوعية التي بدت على النحو التالي:
الاثنين: مكرونة بالسجق والسبانخ
الثلاثاء: بيكاتا الدجاج مع كسكس البحر الأبيض المتوسط
الأربعاء: بقايا طعام للأطفال ، معكرونة مع كرنب بروكسيل وجوز صنوبر للوالدين
الخميس: حساء البحر الأبيض المتوسط ، سلطة
الجمعة: برجر
السبت: قطع لحم خنزير متبل ، أرز ، بروكلي ، سلطة
الأحد: دجاج مشوي بلسميك مع خضروات مشوية ، سلطة
في حين أن هذا لا يحل تمامًا مشكلة تخطيط وجباتي ، إلا أنه يساعد في تقليلها ، على الأقل على المدى القصير. ربما يمكن أن يعمل شيء مثل هذا من أجلك أيضًا.
المزيد عن تخطيط الوجبات
تخطيط الوجبة لمدة 7 أيام: 7 أيام من الوجبات اللذيذة
نموذج لخطة وجبات الحمل
آلاف الوصفات لتسهيل التخطيط للوجبات
