4 وصفات بيتزا لتدفئتك هذا الشتاء - SheKnows

لا يوجد شيء مثل وجبة لذيذة غنية بالكربوهيدرات للتخلص من يوم شتاء بائس! لقد جمعنا أربعة أطباق طعام سهلة ولذيذة وصفات بيتزا من شأنها أن تضع ابتسامة على الاتصال الهاتفي الخاص بك ، بغض النظر عن مدى برودة الطقس في الخارج.

قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهة غنية وجريئة من هذا المكون السري

القاعدة

أسهل طريقة لإنشاء قاعدة البيتزا الخاصة بك هي الغش! تعتبر قواعد البيتزا محلية الصنع لذيذة بلا شك ، ولكنها قد تستغرق وقتًا طويلاً وتتسبب في فوضى في التحضير.

بدلاً من ذلك ، اشترِ بعض لفائف الخبز الأبيض أو القمح الكامل من ممر الخبز في السوبر ماركت المحلي واستخدمها كقاعدة بيتزا. نظرًا لأنها رقيقة ، فإن حوافها تنضج بشكل جميل في الفرن ، مما يمنح البيتزا الخاصة بك المذاق الرقيق الأصيل.

وصفة بيتزا الذواقة # 1

البطاطا وإكليل الجبل والجورجونزولا

مكونات

• حبة بطاطس صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 50 جرام الجرجونزولا أو الجبن الأزرق
• 1 غصن من إكليل الجبل مفرومة خشنة
• حفنة من أوراق الجرجير
• بارميزان محلوق
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون لكل بيتزا

الاتجاهات

1. غطي قاعدة البيتزا بفرشاة من زيت الزيتون ؛ يُدهن مع شرائح البطاطس الرقيقة وقطع الجبن الأزرق ؛ يرش إكليل الجبل.
click fraud protection
2. تُخبز في الفرن حتى تصبح الجبن والبطاطا مقرمشة وبنية اللون.
3. ضعي أوراق الجرجير وجبن البارميزان والفلفل الحار.

وصفة بيتزا الذواقة # 2

القرع والصنوبر والفيتا والبروسكيوتو

مكونات

• 150 جرام من اليقطين ، مقطع إلى قطع صغيرة
• 1/5 كوب صنوبر ، محمص قليلاً
• 100 جرام جبن فيتا
• 50 جرام بروسيوتو
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون لكل بيتزا
• بارميزان محلوق

الاتجاهات

1. يُحمص اليقطين في الفرن ويُحمص الصنوبر قليلاً.
2. غطي قاعدة البيتزا بفرشاة من زيت الزيتون ؛ ضع طبقة من بروسسيوتو فوق البيتزا ؛ نشر قطع اليقطين والصنوبر فوق الجزء العلوي من بروسكيوتو ؛ فتت جبنة الفيتا فوقها.
3. تُخبز في الفرن حتى تغلي الفيتا.

وصفة بيتزا الذواقة # 3

بوكونسيني و طماطم كرزية

مكونات

• 10 حبات طماطم كرزية ، مقطعة نصفين
• 50 جرام جبنة بوكونسيني ، مقطعة إلى قطع
• 50 جرام جبن موزاريلا أو شيدر
• حوض صغير من صلصة بيتزا الطماطم

الاتجاهات

1. غطي قاعدة البيتزا بصلصة الطماطم. انشر الطماطم الكرزية بالتساوي عبر قاعدة البيتزا ؛ إضافة قطع bocconcini. نرش جبنة الموتزاريلا / الشيدر فوقها
2. اخبزي لمدة 5 إلى 10 دقائق ، حتى يصبح الجبن لزجًا وذابًا.

وصفة بيتزا الذواقة # 4

دجاج وكاجو وطماطم مجففة

مكونات

• 1 صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح
• 50 جرام كاجو محمص
• 50 جرام جبن موزاريلا أو شيدر
• 50 جرام طماطم مجففة مقطعة نصفين
• حوض صغير من صلصة بيتزا الطماطم

الاتجاهات

1. غطي قاعدة البيتزا بصلصة الطماطم. تنتشر بشرائح من شرائح الدجاج. نضيف الطماطم المجففة ونرش الكاجو والجبن فوقها.
2. اخبزيها لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تذوب الجبن.

المزيد من أفكار الوصفات

أفكار عشاء برتقالي
أفكار عشاء أخضر
أفكار عشاء بني