ليس من المستغرب أننا نحب جبنة ماك "ن" هنا في شيكنوز. وهل يمكن أن تلومنا؟ قررنا أن نلعب مع طعامنا المفضل المريح ونحوله إلى حساء كريمي ، جبني ومرضي!
قصة ذات صلة. تم العثور على شوربة جيادا دي لورينتيس الإيطالية على حساء البصل الفرنسي في الخبز والجبن
هذا الحساء ليس فقط مصنوعًا من نوعين من الجبن ، بل إنه مغطى بالبانسيتا المملح والمقرمش والفاخر! هذا سيصبح سريعًا تناوبًا على قائمة الشتاء الخاصة بك ، نعدك.
وصفة شوربة كريمة بانسيتا معكرونة بالجبن
وصفة مستوحاة من طبخ خزانة
يخدم حوالي 4
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- حوالي 1 كوب بانسيتا مفرومة
- 1 كوب نودلز معكرونة
- 1 بصلة مفرومة
- 2 جزر مفروم
- 1 كراث مقطع
- 1 ساق كرفس مفروم
- 1/4 كوب دقيق
- 2 كوب مرق نباتي
- 12 أوقية بيرة
- 1/2 كوب حليب أو كريمة ثقيلة
- 2 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- رشة ملح وفلفل ليبرالي
الاتجاهات:
- تُطهى الفطيرة في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة. توضع جانباً على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
- سخني الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. يضاف البصل والجزر والكراث والكرفس. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية. قلبي الدقيق حتى تتغطى الخضار.
- أضيفي المرق والبيرة والقشدة. نضيف المعكرونة ونغلي المزيج. قلل إلى متوسط واطبخ حتى يصبح الحساء كثيفًا وتنضج المعكرونة تمامًا. امزجه بالملح الفلفل.
- يرفع عن النار ويقلب الجبن. تقدم مع البانسيتا والفلفل الأسود المطحون الطازج.
وصفة معكرونة بوبلانو المحمصة والجبن
جبنة ماك اند هالبينو حار
المعكرونة بالجبن والجراد المنحل
