أزور عائلتي في كاليفورنيا وأستمتع بوفرة الفواكه والخضروات الطازجة الرائعة التي لا يستطيع مناخ مونتانا دعمها ببساطة. على الرغم من أنني لا أستطيع أن أتسلل وزني في المنتجات إلى الطائرة في رحلتي إلى بوزمان ، إلا أنني سأحضر بعض المكونات الأخرى من مصادر محلية للاستمتاع بها عند وصولي إلى المنزل. واحدة من هذه الأطعمة التي يجب أن تأكلها هي شوربة سييرا شوربة توسكان الفلاحين ، وهي مزيج شوربة عدس أصفر نباتي وخالي من الغلوتين. تقدم Sierra Soups أيضًا ستة أنواع مختلفة من الحساء النباتي - يمكن الحصول عليها جميعًا هنا في Central Valley أو طلبها عبر الإنترنت. هذه هي الطريقة التي أحضر بها حساء الفلاحين التوسكاني.
أزور عائلتي في كاليفورنيا وأستمتع بوفرة الفواكه والخضروات الطازجة الرائعة التي لا يستطيع مناخ مونتانا دعمها ببساطة. على الرغم من أنني لا أستطيع أن أتسلل وزني في المنتجات إلى الطائرة في رحلتي إلى بوزمان ، إلا أنني سأحضر بعض المكونات الأخرى من مصادر محلية للاستمتاع بها عند وصولي إلى المنزل. واحدة من هذه يجب أن تأكل شوربات سييرا شوربة فلاحي توسكان، خليط شوربة العدس الأصفر نباتي وخالي من الغلوتين. تقدم Sierra Soups أيضًا ستة أنواع مختلفة من الحساء النباتي - يمكن الحصول عليها جميعًا هنا في Central Valley أو طلبها عبر الإنترنت. هذه هي الطريقة التي أحضر بها حساء الفلاحين التوسكاني.
حساء الفلاحين توسكان
يخدم 10
مكونات:
-
ر
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة مفرومة
- 2 جزر مفروم
- 1 ساق كرفس كبير مفروم
- 8 أونصات فطر مقطّع إلى شرائح
- 3 فصوص ثوم مفروم
- حزمة واحدة من شوربة سييرا شوربة توسكان ، بما في ذلك علبة التوابل
- 1 زجاجة (46 أونصة) من عصير الطماطم منخفض الصوديوم V-8
- 4-5 أكواب ماء
- 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
- يُضاف البصل والجزر والكرفس ويُطهى مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق.
- يُضاف الفطر ويُطهى مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق.
- يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
- أضيفي الحساء وعلبة التوابل وعصير الطماطم والماء. يُغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- يُضاف البقدونس الطازج ويُقدم ساخناً.
ر
ر
ر
ر
ر
لذيذ أكثر وصفات حساء نباتي!
