بلع! ارتفاع أسعار التخمير لبعض متاجر ستاربكس - SheKnows

قد يكلفك مشروب القهوة المفضل لديك أكثر قليلاً في عام 2012. ستاربكستقوم سلسلة المقاهي التي تتخذ من سياتل مقراً لها بزيادة أسعارها لبعض المشروبات في المناطق الشمالية الشرقية ومنطقة Sunbelt في الولايات المتحدة بمعدل 1٪ في المتوسط.

قصة ذات صلة. تبيع Costco نسخة من عنصر قائمة ستاربكس المفضل لدى المعجبين مقابل سرقة كاملة

إذا كنت مدمنًا على جافا ، فقد تصرخ بأذرع مرفوعة عالياً ، "لماذا ؟!" يرجع ارتفاع الأسعار إلى زيادة التكاليف الإجمالية لأشياء مثل القهوة والحليب والوقود. ستزيد بعض مشروبات ستاربكس بما يصل إلى 10 سنتات (لاتيه طويل في مدينة نيويورك) ، بينما سيبقى البعض الآخر كما هو.

حيث سيتم رفع الكؤوس والتكاليف

وفق صحيفة وول ستريت جورنال، والمدن التي ستشهد زيادة تشمل بوسطن ، ونيويورك ، وواشنطن ، وأتلانتا ، ودالاس ، وألبوكيرك ، ونيو مكسيكو. هذه ليست قائمة شاملة ، ولكن يمكن لعشاق القهوة في كاليفورنيا وفلوريدا أن يفقدوا بعض القوة لأنهم لن يتأثروا بهذه الزيادة الخاصة.

كن صانع القهوة الخاص بك

قد لا يكون الأمر ملائمًا مثل وجود شخص آخر يصنعها لك ، لكن بالتأكيد لن تضطر إلى الانتظار في أي طوابير طويلة عند صنع قهوتك في المنزل. فيما يلي بعض الطرق للحصول على الإصلاح في المنزل:

كابتشينو عبارة عن جرعة (أو اثنتين أو ثلاثة) من الإسبريسو ممزوجة بالحليب المبخر وتعلوها رأس من الرغوة الرغوية من الحليب المبخر. تمتلك معظم آلات الإسبريسو القدرة على تبخير الحليب ، إما مع الرغوة أو بدونها. اتبع تعليمات جهازك. أنت تحاول الحصول على حليب مبستر (لكن لم يغلي أبدًا) ممزوج بسخاء مع الرغوة. من أجل الاتساق المناسب ، سيتضاعف حجم الحليب أثناء عملية التبخير. ؟ Cafe Latte هو كوب من جزء واحد من القهوة إلى ثلاثة أجزاء من الحليب المسخن أو المبخر (بدون رغوة).

موكا كافيه يمكن تحضيره بسهولة عن طريق إضافة القليل من شراب الشوكولاتة إلى وصفة كافيه لاتيه الأساسية ، ثم تغطيتها بالكريمة المخفوقة.

؟ لاتيه ماكياتو هو كوب من الحليب المبخر مع القليل من الإسبريسو المخمر.

طريقة جريئة لبدء اليوم

لا تدع ارتفاع التكاليف يحبطك. هؤلاء وصفات القهوة من المؤكد أنك ستجعلك تنبض بالسعادة مع القهوة!

وصفة موكا الفانيليا المخلوطة

يخدم 1

مكونات:

• 1/4 كوب قهوة قوية مبردة
• 1/4 كوب مكعبات ثلج
• 1/4 كوب حليب
• 1 كوب آيس كريم فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة شراب شوكولاتة
• كريمة مخفوقة

الاتجاهات:

1. يُمزج القهوة مع مكعبات الثلج والحليب والآيس كريم وشراب الشوكولاتة في الخلاط. حتى مزيج سلس.
2. تصب في كوب كبير وتزين بالكريمة المخفوقة.

وصفة الكابتشينو بالكراميل المثلج

يخدم 2

مكونات:

• 1 كوب ونصف
• 1 كوب حليب
• 4 ملاعق كبيرة كراميل مقسمة
• 2 ملاعق صغيرة من القهوة المطحونة
• 4 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة
• مكعبات ثلج

الاتجاهات:

1. أضيفي نصف ونصف ، حليب ، ثلاث ملاعق كبيرة من الكراميل ، مكعبات قهوة ومكعبات ثلج في الخلاط واخلطيهم بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة أو حتى تصبح المكونات ناعمة.
2. يُسكب في كوبين طويلين ويُسكب فوقها الكريمة المخفوقة ، ويُسكب الكراميل المتبقي فوقها. قدميها على الفور.

وصفة لاتيه اليقطين

يخدم 1

مكونات:

• 1/2 كوب ماء
• 1/2 كوب سكر بني
• 2 ملاعق كبيرة يقطين معلب
• 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/8 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1/8 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
• 1/16 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• اسبريسو أو قهوة
• قشطة أو حليب

الاتجاهات:

1. في قدر ، يُغلى الماء حتى يغلي ، خففي الحرارة وأضيفي السكر. يقلب حتى يذوب. أضيفي باقي المكونات واستمري في تسخين الخليط لبضع دقائق حتى يتماسك كل شيء. حاول ألا تدع الخليط يغلي.
2. صفي المزيج من خلال مرشح القهوة.
3. لتحضير لاتيه ، أضف ثلاث ملاعق كبيرة من الشراب إلى قطعتين من الإسبريسو والحليب المبخر. يمكنك أيضًا إضافته إلى القهوة ، أو إذا كنت مغامرًا حقًا ، اصنع كوكتيلًا منه.

قد ترتفع الأسعار في المقهى المفضل لديك. إذا احتفظت بهذه الوصفات في متناول اليد ، فستكون خبيرًا منزليًا في تناول مشروبات القهوة في أي وقت من الأوقات!

شاهد: كيف تصنع قهوة لاتيه

تعلم فن اللاتيه اللذيذ ، الذي طعمه أفضل وأقل تكلفة من نظائره في الأكواب الورقية.

المزيد من المشروبات على طراز المقاهي لتجربتها في المنزل

جورميه شوكولاته ساخنة
قهوة مثلجة لاتيه سهلة
الشوكولاتة المكيسكية الساخنة