حلقات البصل المقلية مغموسة في الكاتشب أثناء شرب مخفوق الفانيليا. قدميها جنبًا إلى جنب مع البرغر النباتي للحصول على علاج نباتي حقيقي.
قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي
وصفة حلقات البصل المقلية
6 خدمات
مكونات:
- 2 كوب زيت كانولا
- 2 حبة بصل كبيرة حلوة مقطعة إلى حلقات بحجم 1/4 بوصة
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- 1-1 / 2 كوب مرق نباتي
الاتجاهات:
- في مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة ثقيلة القاع ، سخني الزيت حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت. (يجب أن يكون عمق الزيت حوالي 2 إلى 3 بوصات).
- يُقسم البصل إلى حلقات ويوضع جانباً.
- في وعاء واسع غير عميق ، اخفقي الدقيق والملح والفلفل. أضف المرق مع التحريك لعمل الخليط.
- باستخدام الملقط ، اغمس حلقات البصل واحدة تلو الأخرى في الخليط لتغطيتها.
- ضعي الحلقات في الزيت واقليها حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني الذهبي اللطيف.
- انقلي حلقات البصل إلى مناشف ورقية لتصفيتها. يتبل بالمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
- قدميها دافئة.
المزيد من الوصفات النباتية
من السهل غمس نباتي نباتي
وصفات نباتية
سلو الصيف الخضار المقطعة