لا يمكن أن يصبح العشاء أسهل أو أكثر متعة من هذا الطبق المستوحى من المكسيك ، على طراز الانتشلادا. ستصبح إنشلادا الدجاج والفلفل الحار الأخضر للطبخ البطيء مفضلة قريبًا بفضل النكهات والبساطة في هذا الطبق.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
سواء ذهبت إلى متجر البقالة لشراء دجاج مطبوخ مسبقًا ، أو كنت تبحث عن شيء لتحضيره من بقايا الدجاج من عشاء الليلة الماضية ، فإن هذه الوصفة ستستفيد منها جيدًا. وجبة مستوحاة من المكسيكي مثل الانتشلادا هي المفضلة دائمًا. اخلط سلطة خضراء طازجة وبعض خبز الذرة على الجانب ، وسيكون لديك العشاء جاهزًا!
جرب هذه الوصفة للحصول على خبز الذرة النهائي>>
طباخ بطيء انتشلادا الدجاج الفلفل الحار الأخضر
6 خدمات
مكونات:
- 3 أكواب دجاج مطبوخ مبشور
- 2 (4.5 أونصة) علب فلفل أخضر مفروم
- 1 (10-3 / 4 أوقية) يمكن أن تقلل من صوديوم شوربة الدجاج
- علبة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء ، مصفاة ومغسولة
- 1/2 كوب كريمة حامضة قليلة الدسم
- 1/2 كوب فلفل أحمر ، مكعبات
- 1/2 كوب بصل أبيض مكعبات
- 12 تورتيلا (6 بوصات) ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1 بوصة
- 1 كوب شيدر مبشور أو جبنة مونتيري جاك
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
الاتجاهات:
- رش وعاء قدر الطبخ البطيء برذاذ الطهي غير اللاصق.
- استخدم ثلاثة أوعية متوسطة الحجم لإنشاء خلطات منفصلة لطبقات مكوناتك.
- في الوعاء الأول ، امزجي علبة من الفلفل الحار الأخضر ، والشوربة ، والقشدة الحامضة ، والفاصوليا السوداء ، والفلفل الحلو ، والبصل ، واخلطيهم جيدًا.
- في وعاء آخر ، اخلطي الدجاج المبشور والعلبة الثانية من الفلفل الأخضر الحار.
- في الوعاء الثالث ، ضع الجبن.
- ابدأ في وضع طبقات من المكونات في الطباخ البطيء عن طريق وضع ثلث شرائح التورتيلا ، وطبقة من الدجاج ، ومزيج الشوربة والخضروات ، ثم بعض الجبن. استمر في تكرار طبقاتك ، منتهيًا بالجبن في الأعلى.
- اطبخي على نار عالية لمدة ساعتين أو أقل لأربع ساعات.
هذه الوجبة مثالية سواء كنت تحتفل بشيء ممتع أو ببساطة تقدم العشاء في ليلة الثلاثاء في المتوسط!
جرب هذه الوصفات والنصائح بطيئة الطبخ
الطريقة الآمنة لاستخدام طباخك البطيء
الفخار وعاء السباغيتي
طباخ بطيء كريم برولي
