بدلاً من السماح للأطفال بإعداد وجبة الإفطار في عيد الأم بمفردهم (ومن المحتمل المغادرة أنت مع الفوضى لتنظيفها) ، قم بطهي وجبة الإفطار كعائلة ثم العودة إلى السرير للاستمتاع بها معًا. إليك بعض النصائح حول الإفطار المناسب للأطفال وعيد الأم اللذيذ وصفات الإفطار.
نصائح لتحضير فطور عيد الأم مع الأطفال
1. أشرك الجميع في التخطيط
قبل أيام قليلة من عيد الأم ، اجتمع كعائلة وحدد ما تتناوله على الإفطار ، مع الحرص على اختيار الوصفات التي يمكن للأطفال المساعدة في إعدادها (انظر أمثلة الوصفات أدناه). بمجرد الانتهاء من القائمة ، اذهب للتسوق من البقالة معًا كعائلة. يمكنك اختيار بعض المكونات الإضافية التي يسعد الأطفال باستخدامها في يومك الخاص.
2. دع أمي تنام قليلا
امنح أطفالك توجيهات لصباح عيد الأم حتى يتمكنوا من البدء في إعداد المطبخ أثناء نومك قليلاً. يمكن لأطفالك إخراج الأواني والمقالي المناسبة والمكونات التي لا تحتاج إلى التبريد. يجب تحديد الإرشادات في الليلة السابقة حتى لا تستيقظ في حالة طوارئ. بمجرد أن تنهض وتتألق ، يمكنك مساعدة الأطفال على إنهاء الوجبة الأكثر تحديًا أو الجوانب المخصصة للبالغين فقط.
3. تفويض واجبات الإفطار
تأكد من أن كل شخص لديه واجبه الخاص حتى يشعر بالمشاركة. يمكن لأحد أطفالك كسر البيض ، والآخر يمكن أن يتبارى ، ويمكن لزوجك أو أي فرد آخر من أفراد أسرتك وضعها في الطبق. يصبح الطهي معًا كعائلة أكثر متعة عندما يشعر الجميع بالمشاركة.
4. أعد أمي إلى السرير
عندما يأتي الإفطار معًا ، حان الوقت لكي تعود إلى السرير. ثم يمكن للأطفال حمل صواني الإفطار خصيصًا من أجلك ، ويمكن للجميع الصعود إلى السرير معًا للاستمتاع بوجبة الإفطار كعائلة.
5. اجعل التنظيف نشاطًا عائليًا
استرخ وخذ وقتك في الاستمتاع بوجبة عيد الأم الخاصة. عندما ينتهي الإفطار ، يمكن للجميع اصطحاب أطباقهم وصوانيهم إلى المطبخ وتنظيفها معًا كعائلة.
وصفات إفطار عيد الأم يمكن للأطفال إعدادها
سلطة فواكه طازجة وفاكهة
يصنع من 6 إلى 8 حصص
يمكن الاستمتاع ببقايا سلطة الفاكهة هذه كوجبة إفطار في اليوم التالي أو كوجبة خفيفة مغذية بعد الظهر.
مكونات:
1 علبة كمثرى نصفي ، مصفاة جيدا
1 عبوة من شرائح الخوخ ، مصفاة جيدًا
1 جرة كرز ماراشينو ، مصفاة جيدًا
1 علبة مشمش مقطعة إلى شرائح ، مصفاة جيدًا
1 وعاء مخفوق ومجمد ومذاب
4 حبات موز ناضجة مقطعة إلى شرائح
2 تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح
1/2 كوب لوز مقطع
الاتجاهات:
1. بمجرد فتح جميع علب الفاكهة وتجفيفها ، اسمح للأطفال بصبها جميعًا في وعاء كبير واحد. ثم دعهم يطويون برفق في الطبقة العلوية المخفوقة.
2. دع الأطفال يرتبون شرائح الموز والتفاح فوق الخليط ثم يرشون باللوز.
بيض بالجبن سهل
يصنع 4 حصص
مكونات:
8 بيضات
1/2 كوب حليب قليل الدسم
1 كوب أوراق السبانخ الصغيرة
الملح والفلفل حسب الذوق
4 ملاعق كبيرة زبدة
1/2 كوب جبن ماعز مفتت
الاتجاهات:
1. يمكن للأطفال خفق البيض والحليب في وعاء كبير حتى يصبح الرغوة ثم إضافة السبانخ. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
2. أثناء إشرافك ، دع الأطفال يضيفون الزبدة إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يصب الخليط بعناية عندما تذوب الزبدة.
3. اترك البيض ينضج حتى يبدأ في التماسك مع التحريك المتكرر حتى يتفكك.
4. يمكن لأطفالك رش جبن الماعز فوق البيض وتغطيته بغطاء لإذابة الجبن. نقل إلى طبق التقديم.
فطائر النوتيلا والموز
يصنع من 8 إلى 10 حصص
نظرًا لأن هذه الفطائر سهلة التحضير ، قم بعمل المزيد وتخزينها في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق في الفريزر لتناول وجبة إفطار سريعة ستوفر وقت الأم في الصباح للأسبوع القادم.
مكونات:
4 أكواب خليط بان كيك جاف
3 أكواب حليب قليل الدسم
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة زبدة
1 جرة نوتيلا
حبتان من الموز ، مقطعتان إلى شرائح رقيقة
2 ملاعق كبيرة جوز الهند
الاتجاهات:
1. في وعاء كبير ، دع الأطفال يخفقون خليط البان كيك والحليب والبيض حتى تمتزج جيدًا.
2. تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة أو في صينية البان كيك. في حصص 1/4 كوب ، اسمح لأطفالك بصب عجينة البان كيك في مقلاة ساخنة أو صينية لصنع فطيرة رقيقة.
3. اقلب الفطائر عندما تظهر الفقاعات في الأعلى ويتم ضبط الحواف. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية أو حتى يتحول لون الجانب السفلي إلى اللون البني الفاتح. تواصل مع الزبدة المتبقية وخلطة البانكيك.
4. نقل الفطائر إلى طبق تقديم أو أطباق فردية. بينما لا تزال الفطائر ساخنة ، تتيح للأطفال نشر النوتيلا فوق الفطائر ثم شرائح الموز وجوز الهند فوقها.
المزيد من هدايا عيد الأم
- أفضل حلويات عيد الأم
- إفطار شهي في السرير لأمي
- وصفات فطور وغداء عيد الأم
