غالبًا ما يوصف الجرانولا كطريقة صحية لبدء يومك. لكن العديد من الوصفات مليئة بالزيوت والسكريات ، والأصناف التي يتم شراؤها من المتاجر مغطاة بالنكهات الصناعية والإضافات. لحسن الحظ ، فإن جرانولا الإفطار هذه صحية ولذيذة.
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تضاعف كوجبة إفطار لذيذة وحلوة
جرانولا صحية
يصنع 5 أكواب
تعبت من الرؤية وصفات الجرانولا التي تدعي أنها "صحية" ولكن بعد ذلك تطلب منك خلط كوب من السكر أو الزيت؟ إحباطك مفهوم تمامًا! لحسن الحظ هذه الوصفة منخفضة في السكريات الاصطناعية والزيوت ، لذلك يمكنك أن تشعر بالرضا عن بدء يومك مع الجرانولا. استمتع بالزبادي ، كوجبة خفيفة للحبوب أو كوجبة خفيفة سهلة التحضير.
مكونات:
- 2 كوب شوفان ملفوف
- 1 كوب كاموت
- 1/2 كوب جوز مفروم
- 1/2 كوب لوز مقشر
- 1/4 كوب بذور عباد الشمس
- 1/3 كوب توت بري مجفف
- 1/4 كوب مشمش مجفف مفروم
- 2 ملاعق طعام من بذور الشيا
- 3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
- 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير ، يُمزج الشوفان ، القاموت ، الجوز ، اللوز ، بذور عباد الشمس ، التوت البري ، المشمش وبذور الشيا. يُضاف الزيت وشراب القيقب والملح ويُمزج جيدًا.
- يُسكب المزيج في صينية خبز كبيرة مدهونة بقليل من الزيت. انشرها بالتساوي.
- اخبزي الجرانولا في الفرن لمدة 20-25 دقيقة ، واخلطيهم كل 8-10 دقائق ، لأن الحواف سوف تنضج بسرعة أكبر من الوسط.
- أخرجه من الفرن واتركه يبرد. بمجرد أن تبرد ، ستبقى الجرانولا جيدًا لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في حاوية محكمة الإغلاق.
المزيد من أفكار الإفطار الصحية
5 وصفات طعام سوبر لوجبة الإفطار
وجبات إفطار سريعة وصحية للمرأة أثناء التنقل
3 وجبات إفطار لذيذة أقل من 400 سعر حراري
