انت جائع. إنها العاشرة صباحًا والفطور (إذا تناولته) ذكرى بعيدة. هل يجب أن تتناول وجبة خفيفة؟ على الاطلاق! ما دمت وجبة خفيفة ذكية. تزودك الوجبات الخفيفة الصحية بالطاقة والعناصر الغذائية ، تمامًا مثل الوجبات العادية. تتضمن العديد من خطط النظام الغذائي عن عمد وجبات خفيفة حتى لا يشعر أخصائيو الحميات بالجوع الشديد والإفراط في تناول الطعام. فيما يلي بعض الوصفات الصحية للوجبات الخفيفة عندما تحصل على وجبات خفيفة في منتصف الصباح.
إذن ما الذي يجعل وجبة خفيفة صباح الخير؟
للحصول على التغذية المثلى ، اجعل وجباتك الخفيفة قائمة على الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور ومنتجات الألبان قليلة الدسم. تجنب تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة التي توفر سعرات حرارية فارغة دون أي فوائد غذائية. يوفر لك العديد من هذه الأدوية دفعة سريعة من السكر الآن ، ولكن ستنهار في وقت لاحق.
يمكنك دائمًا الحصول على قطعة من الفاكهة أو حفنة من المكسرات أو بعض الجبن ، ولكن إذا كنت ترغب في شيء أكثر إثارة للاهتمام ، إليك بعض الوصفات البسيطة واقتراحات الوجبات الخفيفة عند تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الصباح نجاح:
سلطة فواكه وزبادي: امزج تفاحة واحدة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم ؛ 1/2 كوب عنب وعاء واحد قليل السكر أو زبادي خالي من السكر (الفانيليا أو الفراولة خيارات جيدة) ؛ و 1/4 كوب جوز مفروم.
رقائق التورتيلا بالقرفة: قطع التورتيلا الدقيق في أسافين وتحميصها في الفرن لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك على 375 درجة فهرنهايت. ضعي فوقها مزيج من سكر القرفة (أو بديل السكر).
زبادي يوناني مثلجات: ضعي الزبادي على الطريقة اليونانية مع إحدى التركيبات التالية: العسل والقرفة. معلبات الكرز والجوز المفروم ؛ شرائح الفاكهة الطازجة والعسل.
مزيج درب بسيط: يُمزج كوبًا واحدًا من المكسرات المفضلة لديك (اللوز والجوز والفول السوداني والفستق والجوز وغيرها) مع 1/2 كوب من بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس. أضف كوبًا واحدًا من الفاكهة المجففة ، مثل الزبيب أو المشمش أو الكرز أو العنب البري. لمزيد من الحلاوة ، أضيفي نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة. يمكنك أيضًا إضافة حبوب الفطور المفضلة لديك قليلة السكر أو البسكويت المملح أو أعواد السمسم إلى المزيج. مزيج تريل هو مصدر مركّز للسعرات الحرارية ، لذا قلل من حجم الحصة إلى حوالي 1/4 كوب.
حمص بالخضار النيئة: يوفر الحمص جرعة صغيرة من البروتين تتماشى مع الفيتامينات والألياف الموجودة بالخضروات الطازجة. يمكنك شراء ماركات تجارية من الحمص ، لكن جعلها بسيطة للغاية. امزج علبة واحدة من الحمص المصفى (المعروف أيضًا باسم حبوب الحمص) مع فصين من الثوم وملعقتين كبيرتين من الليمون عصير (أو حسب الرغبة) واثنين من ملاعق الطحينة في الخلاط أو معالج الطعام والمعالجة في معجون. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. رشي القليل من زيت الزيتون على الوجه.
مافن الموزاريلا الإنجليزي: نصف مافن إنجليزي من القمح الكامل مع شريحة طماطم ، أونصة واحدة من جبن موزاريلا منزوع الدسم وبعض الريحان الطازج المفروم. اشويها في الفرن حتى تذوب الجبن وتصبح فقاعات.
في المرة القادمة التي تحصل فيها على وجبات خفيفة في منتصف الصباح ، لا تضغط على آلات البيع أو تسحب كيسًا من البسكويت أو رقائق البطاطس. دلل نفسك بوجبة خفيفة صحية تغذي جسمك وعقلك ، وتستمر حتى وقت الغداء.
المزيد من الأفكار لوجبات خفيفة صحية
وجبات ووجبات خفيفة لذيذة أثناء التنقل
وجبات خفيفة بسيطة وصحية للأمهات
وجبات خفيفة سهلة وصحية للأطفال الذين لا يستطيعون انتظار العشاء
