أنا معجب كبير بالحجر فاكهةوالموز والفراولة ، ولكن من الصعب دائمًا حملها في حقيبة الغداء الخاصة بي. وهذا صعب على الأطفال أيضًا. عندما يعودون إلى المنزل حاملين فواكه غير مأكولة في علب طعامهم (أرغ!) ، فعادةً ما يكون ذلك بسبب عدم رغبتهم في تناولها. من الأرجح أنه بحلول وقت الغداء ، تصبح تلك الفاكهة في حالة من الفوضى اللزجة. يتحول لون الموز إلى اللون البني الفائق في غضون ساعات ، وتصبح الفراولة طرية ويتعرض التفاح الكامل للكدمات دائمًا.
لحسن حظك ، لدينا الحيل المثالية لك الفاكهة لن يتم سحقهم وسحقهم في وسائل النقل. حتى أننا استخدمنا بعض الحيل التي ستساعد في منع تحول لون البشرة إلى اللون البني. جرب هذه الحيل وستعود أنت وأطفالك إلى المنزل بصناديق غذاء فارغة بعد ظهر كل يوم.
أكثر:12 فكرة غداء إبداعية في الترمس بجانب نفس الحساء القديم
الحيلة رقم 1: لف الفاكهة بقطعة قماش
يمكنك تناول الفاكهة ذات النواة الحجرية أو أي فاكهة مستديرة مثل التفاح أو الخوخ أو الكمثرى ولفها بقطعة قماش جافة. تأكد من ربط الجزء العلوي من القماش بعقدة حتى لا تتدحرج الفاكهة في حقيبة الغداء الخاصة بك وأنت جاهز تمامًا. عندما يحين وقت الغداء ، ستحصل على فاكهة لذيذة خالية من الكدمات.
الحيلة رقم 2: احفظ الموز من الاسمرار المبكر
أحب الموز ، لكن اصطحابه إلى العمل هو دائمًا ألم. بحلول الوقت الذي يتأرجح فيه وقت الغداء وأذهب في حقيبتي لشراء الموز ، يصبح لونه بنيًا أكثر مما كان عليه عندما غادرت المنزل في الأصل. تتمثل إحدى طرق حفظ الموز في إضافة غلاف بلاستيكي إلى الساق. هذا سيمنعها من النضج بسرعة كبيرة. قم برميها في صندوق الغداء الخاص بك أو لطفلك واستمر في يومك. يمكنك أيضًا تقطيع الموز إلى نصفين (مع وضع الجلد عليه) وتجميده ووضعه في طبق محكم الغلق قبل مغادرة المنزل.
الحيلة رقم 3: حافظ على شرائح التفاح مقرمشة
أحب شرائح التفاح مع زبدة اللوز ، ومن الأسهل بكثير تقطيعها في المنزل بسكين حقيقي أكثر من القطع البلاستيكية في العمل. لكن مشكلة تقطيع التفاح مسبقًا هي أنها تصبح بنية وكاملة. إليك ما يجب فعله: انقع شرائحك في محلول مكون من كوبين من الماء البارد وثُمن ملعقة صغيرة من الملح لمدة خمس دقائق. ثم قم بتصفية المياه وتعبئتها في حاوية محكمة الإغلاق وأنت على ما يرام. الآن ستحصل على فواكه طازجة مقرمشة على الغداء أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
أكثر:حاويات غداء غير سامة رائعة لدرجة أنك سترغب في سرقتها من أطفالك
الحيلة رقم 4: جمد الفاكهة في كيس محكم الغلق
احصل على القليل من المشمش أو الخوخ أو الفاكهة ذات النواة التي تكون بعد أيام قليلة من نضجها وتقطيعها وتجميدها. يجعل تعبئة الفاكهة أسهل بكثير. ما عليك سوى وضع خمس أو ست شرائح في كيس مغلق بسحاب ، مع الحرص على إخراج كل الهواء الإضافي قبل التجميد طوال الليل. بحلول الوقت الذي تكون فيه جاهزًا لتناول الفاكهة في اليوم التالي ، لن تكون هريسة وستكون ذات قوام مثالي.
الحيلة رقم 5: حافظ على الفراولة طازجة
هل سبق لك أن وضعت قطع الفراولة المقطوعة في وعاء من Tupperware وبحلول الوقت الذي تكون فيه جاهزًا لتناولها ، تكون كلها طرية؟ لقد حدث ذلك لأفضل منا. أفضل طريقة لنقل الفراولة هي تركها مغسولة وكاملة. بهذه الطريقة ، يمكن أن تبقى الفراولة طازجة لفترة أطول.
أكثر:10 أفكار غداء ممتعة لا تتضمن شطائر
