ربما رأيت أشخاصًا يحملون تلك العملاقة ، بحجم جالون ماء زجاجات لا تتناسب مع أي كيس. ربما تساءلت حتى عما إذا كانوا قد اكتشفوا شيئًا ما عن تناول الماء لم تفعله.
تزايد الوعي الصحي الشديد ، خاصة في السنوات العشر الماضية ، ومع ذلك أصبح التركيز أكبر على كمية المياه التي نستهلكها كل يوم. إحدى الأفكار التي ظلت قائمة بين الأشخاص المهتمين بالصحة المفرطة هي أننا نحتاج إلى شرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا ، وهو ما يعادل تقريبًا جالونًا واحدًا من الماء.
أكثر: كشف أسطورة الجمال: شرب الماء يعكس التجاعيد
ومع ذلك ، إذا كان هذا يبدو وكأنه كمية كبيرة يبعث على السخرية من الماء لوضعها في جسمك بشكل يومي ، فأنت على حق. اتضح شرب ثمانية أكواب من الماء في اليوم القاعدة هي في الواقع أسطورة ويجب تجاهله عند الضرورة للحفاظ على رطوبتك.
أستاذ طب الأطفال والكاتب الصحي آرون إي. ساعد كارول في تأليف ورقة بحثية عن هذا الموضوع نشرت في BMJ مرة أخرى في عام 2007. ركزت الورقة على خرق الأسطورة الطبية ، وكان تناول الماء اليومي المفرط في المقدمة. للأسف ، بينما حظيت الورقة بقدر كبير من الاهتمام في وقت نشرها ، إلا أنها لم تفعل شيئًا يُذكر لتغيير تصور الناس لاستهلاك الماء على المدى الطويل.
يعتقد كارول أن الأسطورة خرجت من أ 1945 توصية مجلس الغذاء والتغذية، والذي نص على أننا بحاجة إلى شرب 2.5 لتر من الماء يوميًا. ومع ذلك ، فإن ما فشل في الانتقال من هذا هو الجملة التالية: "معظم هذه الكمية الواردة في الأطعمة الجاهزة. " نحصل على قدر كبير من الماء من الطعام الذي نتناوله والمشروبات الأخرى التي نحصل عليها يشرب. حتى أشياء مثل البيرة والقهوة ، والتي غالبًا ما يزعم الناس أنها تجففك (أسطورة أخرى مثبتة) ، في الغالب ماء.
أكثر: أظهرت دراسة جديدة أن الأطفال لا يشربون كمية كافية من الماء
في الأساس ، نحن لا نمنح أجسادنا ما يكفي من الفضل للوظائف التي يقومون بها بمفردهم دون مساعدتنا. لقد صممنا في الواقع لنشعر بالعطش قبل فترة طويلة من نشعر بالجفاف للمساعدة في منعنا من تهديد صحتنا الجسدية.
ولكن انتظر هناك المزيد. إذا كان شياطين المياه يقولون الآن ، "حسنًا ، لذلك ربما لا أفعل يحتاج أن أشرب جالونًا من الماء يوميًا للبقاء بصحة جيدة ، لكن هذا يجعلني أبدو وأشعر بتحسن "، فهم في حالة خيبة أمل. وفق FiveThirtyEight علم، هناك لا فائدة مثبتة للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة لشرب المزيد من الماء. وفقًا لـ ScienceDirect ، فهي كذلك أيضًا لا يُعرف بتحسين بشرتك أو منع التجاعيد.
كانت تجربتي الخاصة مع الماء متقلبة حتى ذهبت إلى Burning Man العام الماضي. كانت والدتي تخبرني دائمًا "بشرب المزيد من الماء" ، وبالتالي كنت أعتقد أنني لم أحصل على ما يكفي من الماء أبدًا ، على الرغم من حقيقة أنني شعرت بالرطوبة تمامًا. ومع ذلك ، عندما ذهبت إلى صحراء نيفادا لمدة أسبوع وقيل لي كان لشرب جالون من الماء لمنع الجفاف بسبب المناخ القاسي ، كنت أستمع. الشيء المثير للاهتمام الذي أخذته من تلك التجربة هو أنني لم أكن مضطرًا لذلك صنع أنا بنفسي أشرب الماء - فعل جسدي بالضبط ما قال الدكتور كارول أنه يجب أن يفعله - لقد نبهني عندما كنت عطشانًا ، وشربت. كان الاختلاف هو أنه في الصحراء ، تشرب بشكل طبيعي ما يقرب من جالون واحد يوميًا لأن جسمك يحتاجها في تلك الحرارة الجافة.
لذا فإن المغزى من القصة هو ، الاستماع إلى جسدك ، لأن الجفاف حقيقي ، لكن توقف عن إهدار المال على كل زجاجات المياه العملاقة ، لأن قاعدة الثمانية أكواب في اليوم ليست كذلك.
أكثر: يجب أن يكون ماء الليمون هو قهوة الصباح الجديدة - إليكم السبب
