وصفات غينيس الاحتفالية - SheKnows

لا يحب الجميع المذاق الغني لموسوعة غينيس ، صدقوا أو لا تصدقوا. لكن عيد القديس باتريك يدعو إلى تضمين المشروب الغامق ، لذلك توصلنا إلى عدة طرق يمكن لأي شخص الاستمتاع بها برشفه أو قضمة.

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو وصفة الكوكتيل المنعشة المثالية المليئة بأفضل نكهات الخريف

قبل وقت طويل من سان أنطونيو ، كانت تكساس هي الوجهة السياحية التي هي عليها اليوم ، كل ليلة عند الغسق ، ترتدي مجموعة من النساء المكسيكيات ستبدأ الفساتين ذات الألوان الزاهية في بناء نيران الخشب أو الفحم وإعادة تسخين الأواني الكبيرة من الفلفل الحار الذي كانوا يطهونه جميعًا يوم. كانت هؤلاء النساء ، المعروفات باسم "ملكات الفلفل الحار" ، يبيعن الحساء العطري المسكر بجانب الوعاء إلى السكان المحليين.

بينما دفعت لوائح الكود الصحي هؤلاء رواد التسويق في النهاية إلى التخلص من تقليد مشاركة وصفة الفلفل الحار المفضلة لديك مع الجيران. في يوم القديس بادي ، شارك هذه النسخة المستوحاة من الأيرلندية مع أصدقائك وعائلتك!

وصفة غينيس بالفلفل الحار

مكونات:

• 1/2 بصلة صغيرة مفرومة
• 1 رطل ديك رومي مفروم أو لحم بقري مفروم قليل الدهن
• 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
click fraud protection
• 1 زجاجة (12 أونصة) من موسوعة جينيس ستاوت
• 1 عبوة (1.25 أونصة) من توابل الفلفل الحار
• 1 (15 أونصة) يمكن الفاصوليا الحمراء الداكنة (غير مصفاة)
• 1 (15.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة (غير مجففة)
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
• الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

1. يُقلى البصل مع رقع قليلة من الملح والفلفل المطحون على نار متوسطة في كمية صغيرة من رذاذ الطهي حتى يبدأ في أن يلين.
2. يُضاف اللحم المفروم وصلصة رسيستيرشاير ، وتُرفع النار إلى درجة عالية وتحمر.
3. يُضاف باقي المكونات ويُترك ليغلي مع التحريك المتكرر.
4. يغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة ؛ ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة (أو حتى يصل الفلفل الحار إلى القوام المطلوب).
5. أضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

وصفة عوامة الآيس كريم الأيرلندية من Fightin

تستحضر عوامات الآيس كريم رؤى لوقت أبسط... وقت أكثر براءة عندما يأخذ الأولاد المراهقون بناتهم الثابتين إلى صالة الآيس كريم لتطفو للاحتفال بإعطائها دبوسه. لقد تغير الزمن ، وبقدر ما نحب الكلاسيكية ، فإن عيد القديس باتريك يدعو إلى تقليد جديد. كوكتيل جزئي وجزء حلوى ، هذا الطفو مذهل بنسبة 100 بالمائة في أي يوم من أيام الأسبوع.

يكفي 1 مشروب

مكونات:

• 3 بولة آيس كريم برقائق الشوكولاتة بالنعناع
• 1 زجاجة بيرة غينيس (12 أونصة)

الاتجاهات:

1. في كوب نصف لتر ، ضع ثلاث ملاعق من الآيس كريم.
2. ببطء صب الجعة. (تذكر أن الشجاع يمكن أن يكون له رأس ثقيل من تلقاء نفسه. صبها ببطء ، واتركها لتستقر ، ثم استمر في السكب إذا لزم الأمر.)

المزيد من وصفات عيد القديس باتريك

وصفة الناتشوز الأيرلندية
وصفة "au jus" الأيرلندية
وصفة شامروك شيك