فيما يلي عدد قليل من الأشياء غير العادية وصفات نوتيلا لتضيف إلى استمتاعك بالنوتيلا!
أكواب نوتيلا بالفواكه والسوربيه
يجعل 8
لذيذ على الإفطار ، مثل الحلوى ، ستحب الفواكه الطازجة المكدسة في كوب الشوكولاتة الهش والبندق.
مكونات:
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
1/4 كوب نوتيلا
1 بيضة
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1/3 إلى 1/2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
قليل من الملح
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
3 إلى 4 أكواب من الفاكهة الطازجة من اختيارك
8 ملاعق صغيرة من شربات مكملة
الاتجاهات:
1. يُمزج الدقيق والسكر والنوتيلا والبيض والزيت وثلث كوب حليب وفانيليا وملح وقرفة في وعاء للخلط ويخفق المزيج حتى يتجانس. يجب أن يكون للعجين قوام رقيق قابل للحمل - إذا كان سميكًا ، أضف القليل من الحليب ، وامزج جيدًا بعد كل إضافة. للحصول على أفضل النتائج ، ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعتين.
2. عندما تكون جاهزًا للتجميع ، أخرج الخليط من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير الفاكهة وتسخين صينية الخبز أو المقلاة غير اللاصقة أو مقلاة الكريب. يجب تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة الحجم. يمكن ترك التوت الصغيرة كاملة. إذا أصبح الخليط كثيفًا ، اخفقي القليل من الحليب حتى تصبح قابلة للكسر.
3. سخني الشواية أو المقلاة أو مقلاة الكريب على نار خفيفة. استخدم كوب قياس 1/4 كوب لوضع الخليط على سطح ساخن. إذا كنت تستخدم صينية الخبز ، فاستخدم قاع الكوب بسرعة لتوزيع الخليط على شكل دائرة من 5 إلى 6 بوصات. إذا كنت تستخدم مقلاة أو صينية كريب ، قم بإمالة المقلاة بسرعة لتوزيع الخليط على شكل دائرة.
4. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى تتماسك الحواف. استخدم ملعقة لقلب البان كيك الرقيق وطهيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين أخرى. لعمل كوب نوتيلا ، ضعي البان كيك برفق في كوب قالب مافن أو رامكين واتركيه يبرد - سوف يتصلب ويصبح مقرمشًا. كرر مع الخليط المتبقي لعمل 8 "أكواب".
5. للتقديم ، ضعي كوب نوتيلا على طبق صغير واملأيه بالفاكهة وضعي فوقه مغرفة صغيرة من السوربيه أو شراب نوتيلا التالي لطبق نوتيلا مزدوج.
نوتيلا موز سوربيه
يخدم 8
تعد آلة صنع الآيس كريم مفتاحًا لهذه الحلوى المجمدة والحريرية.
مكونات:
2 كوب ماء
3/4 كوب سكر بني
3 أرطال من الموز الناضج غير المقشر
3/4 كوب نوتيلا
2 ملاعق كبيرة عصير برتقال مركز
الاتجاهات:
1. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يُغلى الماء والسكر البني مع التحريك حتى يذوب السكر. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى يقل المزيج قليلاً. توضع جانبا لتبرد.
2. في هذه الأثناء ، قشر الموز المهروس في محضر الطعام مع النوتيلا وعصير البرتقال. عندما يبرد خليط السكر ، أضفه إلى معالج الطعام واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
3. ضع الخليط في آلة صنع الآيس كريم وقم بتجميده وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة. يقدم كما هو أو مع مجموعة مختارة من الفاكهة الطازجة الجميلة وبضع قطع من مخروط الوافل المكسور.
نوتيلا رافيولي مع التوت الطازج
يجعل حوالي 24
حلوى رائعة لتقديمها في حفل العشاء القادم!
مكونات:
1/2 جرة نوتيلا
1 عبوة (8 أونصات) من جبن الريكوتا
1 حزمة مغلفة فطيرة باللحم
السكر البودرة إلى الغبار
مسحوق الكاكاو للغبار
صلصة الشوكولاته
صوص بيري حلى
التوت الطازج من اختيارك
1/2 كوب بندق مفروم ناعم
الاتجاهات:
1. تُمزج جبن النوتيلا والريكوتا في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة. ضع نصف أغلفة فطيرة باللحم على سطح مستو ، مع إبقاء النصف الآخر من الغلاف مغطى بمنشفة رطبة قليلاً.
2. للعمل بسرعة ، ضع ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من مزيج النوتيلا في منتصف كل غلاف. اغمس أصابعك في الماء وركض بجانب حواف أغلفة فطيرة باللحم. ضع النصف المتبقي من الأغلفة في الأعلى ، باستخدام أصابعك للضغط على الحواف معًا وإغلاقها. يمكنك أيضًا استخدام الجزء الخلفي من الشوكة للضغط على الحواف معًا وإضافة تجعيد زخرفي. غطيها بمنشفة رطبة واتركيها جانباً.
3. احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي بدرجة متوسطة إلى منخفضة. ضعي الرافيولي برفق في وعاء ، مع الحرص على عدم الإفراط في ملئه. (يُطهى الرافيولي بسرعة ، لذا يُطهى على دفعات لتجنب الازدحام.) يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق. استخدم ملعقة أو ملعقة مسطحة لنقل الرافيولي إلى مصفاة أو كومة من المناشف الورقية لتصريفها.
4. للتقديم ، ضعي ثلاثة أو أربعة رافيولي في طبق صغير. رش مسحوق السكر والكاكاو. صلصة الشوكولاتة المتعرجة وصلصة التوت بشكل متواضع عبر الرافيولي وتزيينها بالتوت والبندق المفروم. قدميها دافئة.
المزيد من أفكار الوصفات مع نوتيلا
- 5 أشياء تفعلها مع نوتيلا
- سترومبولي سريعة وسهلة
- وجبات صباحية سريعة لعائلة أمي المشغولة
- نصائح لتعبئة حقيبة غداء ما قبل المدرسة
- تغذية آكلى لحوم البشر من الصعب إرضاءه
>> احصل على الوصفات الإيطالية المفضلة لدينا ، ونصائح السفر ، والديكور ، والأناقة والمزيد!
